Kako očistiti iverku
Iverka je ravna riba, obično ulovljena u obalnim lagunama i ušću Tihog oceana i sjevernog Atlantskog oceana. Oni čine mnoga popularna jela, zbog niske razine masti i kalorija te visokog sadržaja proteina. U redu...
Kako kuhati Kingfish
Kingfish je čvrsta masna riba koja se suprotstavlja raznim načinima kuhanja. Možete isprobati jednostavnu prženu kraljevsku ribu na tavi, koristeći razne začine ili jednostavnu upotrebu sa soli i paprom. Kingfil sa žara ili pečen jednako je ...
Kako kuhati kamenice
Kamenice početkom 19. stoljeća uglavnom su konzumirali uglavnom radnici. Kako je njihova potražnja rasla, kreveti s kamenicama počeli su sušiti, a cijene tih školjkaša i dalje su rasle. Danas se ostrige smatraju vrhunskim ...
Kako kuhati placu
Morska ploča vrsta je britanske plosnate ribe koja ima svijetlo narančaste mrlje i porijeklom je iz voda Ujedinjenog Kraljevstva. Morska ploča dostupna je tijekom cijele godine, a može se kupiti svježa ili smrznuta, te filetirana ili cijela. Postoji mnogo načina da uživate u ovome ...
Kako kuhati kalifornijsku pastrvu
Kalifornijska pastrva je visoko hranjiva i jednostavna za pripremu riba. Pročitajte ovaj članak da biste naučili dva različita recepta za kalifornijsku pastrvu! Isperite filete pastrve pod hladnom vodom. Osušite papirnatim ručnikom i ostavite sa strane.
Kako kuhati morskog ježa
Morski jež jedna je od onih namirnica koje vidite i pitate se kakav je ludi kuhar smatrao da bi to moglo biti dobro jesti. Unatoč svom bodljikavom, neprijetvornom izgledu, morski jež, ili 'uni' kako ga zovu u Japanu, poslastica je za ...
Kako jesti Fugu Sashimi
Kako jesti Fugu Sashimi. Fugu, također poznat kao pufferfish ili puhala riba, sadrži potencijalno smrtonosni neurotoksin nazvan tetrodotoksin. Svaka riba sadrži dovoljno otrova da ubije oko 30 ljudi. Unatoč tim opasnostima, fugu se jede u Japanu, ...
Kako jesti dagnje
Kako jesti dagnje. Lako se zapeti kad pokušavaš shvatiti kako jesti školjke. Budući da se tako često serviraju u ljusci, ostaje nam da se pitamo kako jestivi dio uvesti u usta i što učiniti s praznom ljuskom. Kao...
Kako peći morski plod
Kako peći morski plod. Halibut je popularna riba za kuhanje zbog svoje guste teksture, blagog okusa i sadržaja niske masnoće. Roštilj je izvrstan način kuhanja morske plodove jer donosi slatke okuse mesa bijele ribe. Pokrijte ...
Kako napraviti Quesadillas od morskih plodova
Kako napraviti Quesadillas od morskih plodova. Quesadillas su ukusni punjeni piletinom ili govedinom, ali ako ste ljubitelj morskih plodova, možda ćete htjeti i druge mogućnosti. Napravite quesadillas s plodovima mora na štednjaku ili grilu uz nekoliko jednostavnih koraka. Udovoljite im svojim ...
Kako ukiseliti kalamari
Kako ukiseliti kalamari. Kiseli kalamari lignje su začinjene solju, kuhane i dopuštene da se nekoliko dana mariniraju u otopini octa. Ostali začini i začinsko bilje obično se uključuju u marinadu kako bi se dodala dubina i ...
Kako čuvati svježe kamenice
Kako čuvati svježe kamenice. Kao i svaka vrsta svježih školjki, i sirove ostrige najbolje su kad se odmah pojedu. Međutim, ako svoje ostrige ne možete odmah pojesti, možete ih čuvati nekoliko dana u hladnjaku ili čak duže u zamrzivaču ....
