Kako napraviti smoothie od jogurta

Smoothieji su ukusan način da započnete svoj dan. Oni također čine odličan međuobrok između obroka. Jogurtovi smoothieji izvrsni su po tome što su gusti, kremasti i puni proteina. Jednom kad upoznate osnove pripremanja smoothieja od jogurta, možete ga prilagoditi po svojoj volji.

Sastojci

1 šalica (250 grama) običnog jogurta
1 šalica (100 do 200 grama) voća
¼ šalice (60 mililitara) mlijeka (nije obavezno)
1 žlica (15 grama) meda (po želji)
½ žličice (2,5 mililitara) ekstrakta vanilije (nije obavezno)
1 do 2 (100 do 200 grama) šalice leda (nije obavezno)

Služi 1 do 2

Metoda jedan od 2: Izrada voćnog smoothieja

jedan Stavite 1 šalicu (250 grama) običnog jogurta u blender. Možete koristiti nemasni, nemasni ili obični jogurt. Možete koristiti i grčki jogurt, ali pripazite da nije aromatiziran; ovo će vam omogućiti kontrolu okusa vašeg smoothieja.
2 Dodajte 1 šalicu (100 do 200 grama) voća. Veće vrste voća, poput banana, jagoda i bresaka, narežite na manje komade kako biste ih lakše spojili. Ostavite bobice kakve jesu. Ne zaboravite izrezati sve listove, sjemenke i koštice. Možete koristiti svježe voće ili smrznuto voće. Ako koristite svježe voće, možda ćete kasnije trebati dodati malo leda kako bi smoothie bio gušći. Ako koristite smrznuto voće, nećete morati dodavati led. U nastavku su navedene popularne voćne opcije:
- Bobice, uključujući: kupine, borovnice, maline i jagode
- Tropsko voće, poput: manga, papaje i ananasa
- Voće bez koštica, poput breskve i nektarine
- Banane su klasične, posebno u kombinaciji s jagodama
3 Ulijte ¼ šalice (60 mililitara) mlijeka za koje volite da su vaši smoothieji tanki. Možete koristiti i voćni sok (poput soka od naranče), ali mlijeko će najmanje utjecati na okus smoothieja.
4 Dodajte 1 do 2 šalice (100 do 200 grama) leda ako želite da vam smoothieji budu gusti. Ako koristite smrznuto voće, vjerojatno nećete trebati dodavati led.
5 Razmislite o dodavanju dodatnih dodataka za dodatnu prehranu ili okus. Jogurtovi smoothieji sami su po sebi prilično zdravi, ali možete ih dodati još zdravije (ili ukusnije) dodavanjem nekih dodataka. Oni nisu potrebni, ali mogu vaš jogurt smoothie dovesti do sljedeće razine. Evo nekoliko ideja za početak:
- 1 mjerica proteinskog praha
- 1 do 2 žličice (5 do 10 grama) pšeničnih klica ili lanenog sjemena
- 1 do 2 prstohvata mljevenog cimeta ili muškatnog oraščića
- ½ žličice (2,5 grama) ribane kore citrusa
6 Prelijte s 1 žlicom (15 grama) meda ako volite slatki slatkiš. Za dodatni okus dodajte ½ žličice (2,5 mililitara) ekstrakta vanilije.
7 Zatvorite miješalicu i miješajte sastojke dok ne postanu glatki. To će potrajati oko 2 do 3 minute, ovisno o tome koje vrste voća koristite i jeste li dodali led. S vremena na vrijeme morat ćete otvoriti miješalicu i lopaticom gurnuti sastojke po stranama; ovo će pomoći ravnomjernije miješati stvari i spriječiti bilo kakve dijelove.
8 Smoothie ulijte u visoku čašu i poslužite. Upotrijebite lopaticu kako biste smoothie uvukli u čašu. Obavezno očistite stranice miješalice kako ne biste izgubili dobrotu od smoothieja.
- Za fensi dodir ukrasite ga komadom izrezanog voća (poput kriške jagode ili banane) ili posipom cimeta. Umjesto toga možete upotrijebiti i listove mente ili bosiljka.
9 Gotovo. Oglas

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Metoda 2 od 2: Isprobavanje varijacija

jedan Napravite jednostavan jogurt smoothie koristeći aromu umjesto voća. U miješalici kombinirajte 1 šalicu (250 grama) jogurta i ½ žličice (2,5 mililitara) arome, poput ekstrakta vanilije, kakaa u prahu ili sirupa od jagode. Za dodatnu slatkoću dodajte 2 žličice (10 grama) meda ili šećera. Izmiksajte dok ne postane glatko, a zatim ulijte u visoke čaše i poslužite.
2 Isprobajte klasični smoothie od banane i jagode. U blenderu kombinirajte 1 šalicu (250 grama) jogurta s 1 šalicom (200 grama) jagoda i 1 narezanom bananom. Za dodatnu slatkoću dodajte kapljicu meda. Izmiksajte dok ne postane glatko i poslužite u visokoj čaši.
- Za gušći smoothie umjesto toga koristite smrznute jagode.
3 Dodajte malo zobi i sok od naranče za ukusan smoothie za doručak. U blenderu pulsirajte ½ šalice (40 grama) staromodne zobi dok se fino ne samelje. Dodajte ¾ šalice (180 mililitara) soka od naranče, ½ šalice (100 grama) jagoda i ½ šalice (125 grama) jogurta. Za dodatnu slatkoću dodajte 1 žlicu (15 grama) meda. Izmiksajte dok ne postane glatko, a zatim ulijte u visoke čaše i poslužite.
- Za gušći smoothie umjesto toga koristite smrznute jagode.
- Zob mora biti suha, a ne kuhana.
4 Isprobajte smoothie od banane od đumbira kako biste ublažili probavne smetnje i mučninu. U blenderu kombinirajte 1 narezanu bananu, ¾ šalice (190 grama) jogurta od vanilije, 1 žlicu (15 grama) meda i ½ žličice (2,5 grama) svježeg, naribanog đumbira. Izmiksajte dok ne postane glatko, a zatim ulijte u visoku čašu i poslužite.
5 Isprobajte smoothie s okusom naranče i vrhnja ako volite kremšnite od naranče. U blenderu kombinirajte 1 oguljenu naranču i ¼ šalice (65 grama) jogurta. Dodajte 2 žlice (30 grama) smrznutog koncentrata soka od naranče, ¼ žličice (1,25 mililitara) ekstrakta vanilije i 4 kocke leda. Izmiksajte dok ne postane glatko, a zatim ulijte u visoke čaše i poslužite.
6 Isprobajte smoothie na bazi ananasa za nešto tropsko i osvježavajuće. U blenderu kombinirajte 1 šalicu (250 grama) jogurta od vanilije i 6 kockica leda. Miješajte dok se led ne razbije na komade, a zatim dodajte 1 šalicu (225 grama) komadića ananasa. Izmiksajte dok ne postane glatko, a zatim ulijte u visoke čaše i poslužite.
7 Kombinirajte različito voće kako biste napravili Tutti-Frutti smoothie. U miješalici kombinirajte ½ šalice (50 do 100 grama) smrznutih bobica ili jagoda, ½ šalice (115 grama) zdrobljenog ananasa, ½ šalice (125 grama) jogurta i ½ šalice (120 mililitara) soka od naranče. Dodajte polovicu banane narezanu na kriške i miješajte dok ne postane glatko, oko 2 minute. Ulijte u visoke čaše i poslužite.
8 Idite tropsko uz ananas, mango i banane. U blenderu kombinirajte 1 šalicu (225 grama) komadića ananasa, 1 šalicu (250 grama) jogurta od vanilije, 1 mango (oguljen i izrezan na komade) i 1 narezanu bananu. Miješajte dok ne postane glatko, a zatim dodajte toliko leda da napunite 4 šalice (950 mililitara). Nastavite miješati dok ne postane glatko, a zatim ulijte u visoke čaše i poslužite.
- Za gušći smoothie umjesto toga probajte smrznuti jogurt od vanilije.
Oglas

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Pitanja i odgovori zajednice

traži Dodajte novo pitanje Postavite pitanje Preostalo je 200 znakova. Uključite svoju adresu e-pošte da biste dobili poruku kada odgovorite na ovo pitanje. podnijeti
Oglas

Savjeti

Zamrznite malo jogurta u kockici leda i malo voća u vrećicama koje se mogu zatvoriti. Kad se jogurt smrzne dodajte ga voću. Jednostavno vrećicu ispraznite u blender, dodajte svježi jogurt ili mlijeko i miješajte dok ne postane glatko. Po želji zasladite medom.
Napravite 2 do 3 manje porcije, koristeći različite vrste voća, a zatim ih ulijte u visoku čašu da naprave slojevi. Ne zaboravite koristiti arome koje se izvrsno slažu, poput jagode i banane.
Kupite svoje omiljeno voće kad su u sezoni i zamrznite ih. Ne trebate ih prati, ali poželjet ćete ih izrezati i iskopati. Voće će u zamrzivaču trajati do 9 mjeseci.
Što je vaš smoothie jednostavniji, to će biti i bolji. Izbjegavajte praviti previše složene smoothieje, pogotovo ako ste im novi. Možda ćete završiti s okusom lošeg okusa.

Oglas Pošaljite savjet Svi podnesci savjeta pažljivo se pregledavaju prije objavljivanja. Hvala što ste poslali savjet na pregled!