Kako se koristi aparat za kavu

Aparati za kavu dio su rutine milijuna ljudi. Samo u SAD-u milijuni ljudi svakodnevno piju kavu. Ako nikada niste koristili aparat za kavu, postupak kuhanja može biti sve samo ne intuitivan. Koristite ove jednostavne korake kako biste napravili zadovoljavajuću šalicu svoje omiljene mješavine kave.

Dio jedan od 3: Osnovno kuhanje kave

  1. Slika pod nazivom Koristite aparat za kavu 1. korak

    jedan Dodajte filtar za kavu u košaru filtra. Iako se mogu koristiti prirodni ili izbjeljeni filtri, preporučuje se da se ne koriste generičke verzije. Jeftini standardni filtri manje su dosljedni za dobre rezultate.
    • Mnogi aparat za kavu imaju vlastiti mrežasti filter. Ako je dostupan, to je obično najlakši i ekološki najprihvatljiviji izbor. Koristite specijalizirani filter za aparat za kavu, a ne papirni filtar.


  2. 2 Odmjerite kavu. Što više kave želite skuhati, to ćete više kave trebati staviti u filtar. Ovisno o vašem aparatu za kavu i vrsti kave koju pripremate, omjer kave i vode može varirati. Standardni omjer je oko 2 žlice kave za svakih 6 unci vode koju planirate skuhati (ili jedan puni poklopac mlina za kavu, ne više). Preporučljivo je dvaput provjeriti priručnik za aparat za kavu kada odlučujete o omjeru kave i vode.
    • Posebne mješavine kave mogu imati posebne omjere kave i vode - većina mješavina kave ima upute na pakiranju.
    • Obavezno koristite žlicu. Većina aparata za kavu dolazi s mjericom. Pročitajte upute da vidite koliko žlica trebate.
  3. 3 Izmjerite dovoljno vode za kuhanje kave. Za mjerenje možete koristiti mjerne linije na loncu za kavu ili na bočnoj strani aparata za kavu. Ulijte vodu iz posude za kavu u aparat za kavu - iza ili iznad filtra obično postoji otvoreni prostor, koji se naziva spremnik.
    • Za korisnike aparata za kavu koji po prvi put naginju ulijevanju vode izravno u filtarsku košaru. Ne radi to. Ulijte u pretinac namijenjen zadržavanju vode prije kuhanja. Nakon točenja vratite lonac s kavom na tanjur za zagrijavanje.
  4. 4 Uključite aparat za kavu i uključite ga. Neki proizvođači kave počinju kuhati automatski, dok drugi imaju ručno podešavanje vremena.
  5. 5 Pričekajte dok se kava potpuno ne skuha prije ulijevanja. Neki aparati za kavu imaju postavku 'pauza' koja vam omogućuje da zaustavite postupak kuhanja i napunite šalicu prije nego što završi.
  6. 6 Ako ste koristili papirnati filtar, bacite ga nakon kuhanja. Ako kasnije uklonite talog kave, vaša će piva biti gorka zbog okusa koji se kasnije ispuštaju tijekom postupka kuhanja.
    • Ako ste koristili mrežasti filtar, talog kave jednostavno bacite u smeće (ili ga reciklirajte) i operite filter.
    Oglas

Dio 2 od 3: Iskoristite maksimum iz svoje kave

  1. jedan Očistite aparat za kavu. Kao i svaka oprema koja koristi značajne količine tople vode, aparati za kavu mogu vremenom nakupljati mineralne sedimente. Ti sedimenti mogu dati kavi neugodnog, užeglog okusa. Povremeno očistite aparat za kavu kako biste najbolje probali kavu. Pogledajte naš vodič na Kako očistiti aparat za kavu
    • Ako vaš aparat za kavu ima primjetan miris ili vidljiv talog kad se ne koristi ili se jednostavno ne možete sjetiti kad ste zadnji put očistili aparat za kavu, vjerojatno je vrijeme da ga očistite.
  2. Slika pod naslovom Koristite aparat za kavu korak 7

    2 Koristite svježe mljeveni grah koji je pravilno uskladišten. Za svježiju, aromatičniju kavu, trebali biste kupiti svježa zrna kave i sami ih samljeti, umjesto da kupujete prethodno mljevenu kavu. Okus kave potječe od nježnih sastojaka okusa unutar stanica zrna kave. Kada je mljeveno, unutrašnjost zrna kave izložena je zraku i s vremenom će reagirati s njom, zbog čega će kava izgubiti neka svojstva.
    • Svakako zrna kave čuvajte u nepropusnoj posudi. Kava ima svojstva upijanja mirisa - zato se talog kave može koristiti kao zamjena za sodu bikarbonu u hladnjaku. Nažalost, to također znači da, ako vaša kava nije zatvorena u nepropusnoj posudi, možda imate druge ukuse kave.
    • Ljubitelji kave ne slažu se oko toga treba li zrna kave čuvati na niskim temperaturama. Neki preporučuju držanje zrna kave u hladnjaku ako će se upotrijebiti u roku od tjedan dana, a zrna koja se neće upotrijebiti u roku od nekoliko tjedana prebacite u zamrzivač. Drugi ih više vole jednostavno držati na hladnom i tamnom mjestu.
  3. Slika pod naslovom Koristite aparat za kavu korak 9

    3 Koristite ispravnu grubost za svoj način kuhanja. Različite metode kuhanja kave mogu zahtijevati grublje ili gušće mljevenje radi optimalnog okusa. Budući da se sastojci okusa mljevenog graha otapaju u vodi, promjena grubosti (a time i ukupne površine u kontaktu s vodom) sastojaka može utjecati na konačni okus. Općenito, što više vremena za način kuhanja zahtijeva da kava i voda budu u kontaktu, mljevenje će biti grublje.
    • Za normalne aparate za kavu s kapanjem, kako je opisano u prvom dijelu, obično je umjereno mljevenje (kakvo ćete naći za većinu prethodno mljevene kave). Ako upotrebljavate egzotičniju metodu kuhanja, poput francuske preše ili Aeropressa, razmislite o konzultacijama s tablicom grubosti poput one koja je ovdje dostupna: http://www.coffeeconfidential.org/grinding/ground-coffee/ .
  4. Slika pod naslovom Koristite aparat za kavu korak 10

    4 Koristite odgovarajuće temperature za svoje sastojke. Za postupke kuhanja, voda bi trebala biti oko 91–96 ° C (195–205 ° F) ili malo ispod vrenja. Hladnija voda neće izvaditi dovoljno okusa iz zrna kave, dok vruća voda može kafu opariti, što utječe na okus.
    • Ako sami kuhate vodu za kavu, pustite da voda zavrije, a zatim je izvadite iz izvora topline otprilike 1 minutu prije nego što je prelijete talogom.
    • Ako talog kave držite u hladnjaku, hladnija zrna neće negativno utjecati na većinu procesa kuhanja. Međutim, ako radite espresso, trebali biste dopustiti da vaš grah dosegne sobnu temperaturu prije kuhanja. Budući da se za pripremu espressa koristi relativno mala količina vode koja relativno kratko dolazi u kontakt s kavom, hladna zrna zapravo mogu utjecati na proces ekstrakcije.
    Oglas

Dio 3 od 3: Rješavanje problema

  1. jedan Utvrdite problem. Kao i svi uređaji, i aparati za kavu redovitim su korištenjem skloni povremenim kvarovima. Ispod je nekoliko najčešćih problema s aparatima za kavu i prijedlozi za njihovo rješavanje. Prije bilo kakvog rješavanja problema, osigurajte da je aparat za kavu isključen iz struje i da u spremniku nema tople vode.
  2. Slika pod naslovom Koristite aparat za kavu korak 12

    2 »Kava mi je neobičnog okusa. 'Kao što je gore rečeno u drugom dijelu, vruća voda može ostaviti mineralne naslage u vašem aparatu za kavu što, ako se dopusti da se nakupe, može utjecati na okus vaše kave. Preporučuje se da aparat za kavu (uključujući i njegove unutarnje komponente) čistite mjesečno ako se redovito koristi. Pogledajte naš vodič s uputama Kako očistiti aparat za kavu .
    • Također razmotrite mogućnost pogrešaka prilikom spremanja / rukovanja kavom. Pazite da kava ne ostane na otvorenom ili u dodiru s bilo kojim sastojcima koji zagađuju - kava vrlo dobro upija arome i arome iz drugih izvora.
  3. 3 »Čini se da voda ne teče aparatom za kavu. 'Ako se čini da kroz aparat za kavu teče vrlo malo vode (ili uopće nema vode), možda imate začepljenje u jednoj od cijevi stroja (aluminijska grijaća cijev posebno je sklona blokadi.) Uključite stroj s octom u spremnik za vodu bez kave ili filtra. Ponavljajte po potrebi dok se blokada ne ukloni, a zatim dvaput pustite stroj vodom da ispere ocat.
  4. Slika pod naslovom Koristite aparat za kavu korak 14

    4 'Moj aparat za kavu kuha previše / premalo kave. 'Mnogi moderni aparat za kavu imaju mogućnosti upravljanja veličinom napitka kako bi se onima koji su u pokretu omogućili da kavu skuhaju izravno u šalicu ili termos. Provjerite jesu li postavke vašeg aparata za kavu ispravno konfigurirane i je li točna količina vode u spremniku prije kuhanja - možda ćete trebati potražiti priručnik za precizne upute o mijenjanju veličine piva.
  5. Slika pod naslovom Koristite aparat za kavu korak 15

    5 »Moja se kava ne zagrijava. 'To je najvjerojatnije problem s grijaćim elementom ili unutarnjim ožičenjima aparata za kavu. Budući da je teško pronaći zamjenske dijelove, a postupak popravka uključuje rad s potencijalno opasnim električnim žicama, u ovom slučaju možda je najbolje zamijeniti aparat za kavu.
    • Ako i dalje želite pokušati riješiti električni problem s aparatom za kavu, prije nego što nastavite, isključite aparat i isključite ga. DIY vodiči za mnoge uobičajene probleme s električnom energijom dostupni su putem brzog pretraživanja interneta.
    Oglas

Pitanja i odgovori zajednice

traži Dodajte novo pitanje
  • Pitanje Što ako mi se razbije stakleni lonac? Mogu li koristiti čašu ili šalicu? Koristite sve što vam se sviđa. Svakako možete koristiti šalicu. I sipper bi bio izvrsna opcija!
  • Pitanje Da li u aparat za kavu ulijevam hladnu ili vruću vodu za kuhanje kave? Jensen Lin Stavite hladnu vodu u aparat za kavu. Aparat za kavu automatski će zagrijati vodu.
  • Pitanje Mogu li aparat za kavu ostaviti uključenim nakon što se kuha, kako bi kava ostala topla? Bolje je isključiti aparat za kavu kad završite s kuhanjem. Iako su rijetke, mogu se dogoditi električni požari, osobito ako vaš aparat za kavu nema značajku automatskog isključivanja.
  • Pitanje Mogu li dodati više kave i vode tijekom kuhanja? Da, ali može prestati i možda ćete morati ponovno pritisnuti gumb za pokretanje. Vruća voda također može prskati na vas ili negdje drugdje, pa budite oprezni. Najsigurnije je jednostavno ga isključiti, pustiti da zamota ono što je bilo usred, dodati ono što trebate i ponovo ga uključiti.
  • Pitanje Zašto moj aparat za kavu istječe vodu s dna? Možda vam je pokvarena pumpa. Ako nemate jamstvo, obično je jeftinije samo zamijeniti aparat za kavu.
  • Pitanje Mogu li umjesto vode koristiti mlijeko? Ne. Preostalo mlijeko moglo bi se vrlo brzo ukiseliti u stroju, pa biste morali prolaziti kroz njega nekoliko šalica vruće sapunice nakon svake upotrebe, a onda bi sapun mogao začepiti vaš stroj.
  • Pitanje Koliko puta dnevno mogu koristiti talog kave? Trebam li koristiti nove kuglice za izradu nove čaše? Nikada ne biste trebali ponovno upotrebljavati kavu. Većina okusa ekstrahira se pri prvoj upotrebi, pa ako je ponovno upotrijebite, kava će biti slaba i nježna, poput vode s jedva kofeinom.
  • Pitanje Mogu li uliti hladnu vodu u spremnik za vruću kavu ili ga moram pustiti da se ohladi? Općenito, vaša bi voda trebala biti između 195–205 ° F, što nije jedno ni drugo krajnje (ledeno hladno ili kipuće).
  • Pitanje Treba li ispuštati čudne zvukove dok kuha kavu? Ellie Homewood Da, oni proizvode neobične zvukove. Vjerojatno nema ništa loše u vašem aparatu za kavu kad ispušta takve zvukove, ali za više informacija provjerite upute proizvođača ili web mjesto.
  • Pitanje Kava se nakon nekog vremena ohladi. Je li moguće ponovno zagrijati aparatom za kavu? George Cosseboom Napravite pun lonac kave tijekom dana i isključite ga nakon završetka kuhanja. Mikrovalna pećnica po potrebi. Nema više ustajale, izgorjele kave ...
Postavite pitanje Preostalo je 200 znakova. Uključite svoju e-adresu da biste dobili poruku kada odgovorite na ovo pitanje. podnijeti
Oglas

Video . Korištenjem ove usluge neke se informacije mogu dijeliti s YouTubeom.

Savjeti

  • Za 'napredne' tehnike pogledajte Kako skuhati dobar lonac kave .
  • Ako vaša kava često postane gorka nego što je poželjno, pokušajte posipati 2-3 prstohvata soli na zemlju. Ova praksa pomaže u uklanjanju gorčine stvorene tijekom postupka kuhanja (pogotovo ako je kava niske kvalitete). Nekoliko slomljenih ljuski jaja također ujednačava okus (to je praksa koja se koristi u američkoj mornarici.)
  • Pazite da dobro zatvorite vrećicu kave nakon što odmjerite kavu. Inače, vaša će kava ustajati zbog izloženosti kisiku.
  • Fino mljeveni cimet posut po zemlji prije kuhanja također može smanjiti gorčinu jako kuhane kave. Ipak, budite oprezni - u aparatima za kavu s kapanjem više od jedne žlice fino mljevenog začina može uzrokovati da se stroj sigurnosno kopira i prelijeva kućište filtra aparata za kavu.
  • Iako će se gore opisana standardna metoda primijeniti na mnoge aparate za kavu sa samo manjim varijacijama, neki aparat za kavu koriste postupke za kuhanje kave koji se dovoljno razlikuju od standardnih metoda da zahtijevaju dodatne upute. Pogledaj ispod:
  • Razmislite o ponovnoj upotrebi taloga. Talog kave može se ponovno koristiti u kuhinji kao upijač mirisa u hladnjaku ili kao sredstvo za pranje lonaca. Budući da talog kave sadrži fosfor i dušik, može se koristiti kao izvrsno gnojivo za određene biljke.

Oglas

Upozorenja

  • Uvijek ne zaboravite isključiti posudu za kavu kad završite s kuhanjem. Iako su rijetki, mogu se dogoditi električni požari, osobito ako vaš aparat za kavu nema značajku automatskog isključivanja.
  • Pazite kad otvarate standardni aparat za kavu dok se kava još uvijek kuha. Vrela voda može isprskati iz grijaćeg mehanizma.
  • Nikada nemojte paliti lonac za kavu u kojem nema vode jer to može puknuti.
Oglas

Podržite wikiHow obrazovnu misiju

Svaki dan na wikiHow naporno radimo kako bismo vam pružili pristup uputama i informacijama koje će vam pomoći da živite bolji život, bez obzira na to radi li vas na sigurnijem, zdravijem ili poboljšanju vaše dobrobiti. Usred trenutne krize javnog zdravstva i ekonomskih kriza, kada se svijet dramatično mijenja, a mi svi učimo i prilagođavamo se promjenama u svakodnevnom životu, ljudi trebaju wikiHow više nego ikad. Vaša podrška pomaže wikiHowu da stvori detaljnije ilustrirane članke i videozapise i podijeli našu pouzdanu marku nastavnog sadržaja s milijunima ljudi širom svijeta. Molimo razmislite o tome da danas date svoj doprinos wikiHowu.

Popularne Pitanja

Napraviti vezu uvijek je teško i iziskuje puno truda. Odnosi mogu biti još teži ako osoba ide u drugu školu. Pronaći vrijeme za upoznavanje tipa, a kamoli s njim, može biti teško kad imate različite akademske ...

Evo kako gledati prijenos uživo borbe Benavidez i Angulo u subotu navečer.

Vaš vodič za strujanje Pretraživanja Santa Paws na mreži - uključujući jednostavne informacije o strujanju, glumce i likove te način na koji je primljen.

Indijski Prajnesh Gunneswaran igrat će se prvog dana Australian Opena 2019. godine.

Vaše se dijete može činiti kao da ima beskrajnu energiju, ali ponekad ćete ih morati pokupiti i nositi kad su umorni ili na nesigurnom mjestu. Kada je vrijeme da ponesete svoje dijete, pobrinite se da ga sigurno pokupite kako biste izbjegli ...

Maria Sharapova odustaje od Rogers Cupa zbog ozljede ruke