Kako napraviti Panini

Napravite ukusni panini s nizom kreativnih i inovativnih ideja za recepte. Ovaj zdravi i brzi obrok zasigurno će vas ispuniti i zadovoljiti vašu obitelj i prijatelje za ručak ili večeru. Također možete napraviti desertni panini u kojem ćete uživati ​​na kraju noći! Mnoge trgovine posuđem prodaju preše za panini, ali zapravo vam nisu potrebne. Isprobajte donje metode kako biste u samo nekoliko minuta napravili ukusni panini.

Sastojci

• Kruh
• Narezano meso
• Sir
• Maslinovo ulje

Koraci

Dio jedan od 3: Izrada vašeg Paninija

1. jedan Odaberite svoj kruh. Panini se može napraviti s talijanskim kruhom, ciabatom, focaccom, kiselim tijestom ili bilo kojim kruhom koji volite.
   • Ako koristite smotuljak kruha, narežite kruh na kriške debljine 3/4 inča. Kruh također možete rezati po dužini.
   • Neka okrugli vrhovi budu okrenuti. Ako pokušate roštiljati kruh s okruglim vrhom, poput bageta, otkrit ćete da može predstavljati pravi izazov spriječiti ih da se prevrnu i izliju sadržaj vašeg paninija. Da biste riješili taj problem, okrenite kruh s okruglim vrhom iznutra tako da ravne površine dodiruju roštilj.
2. 2 Unutar kruha namažite maslinovim uljem. Kistom ili nožem rasporedite malo maslinovog ulja po unutarnjoj površini kruha. Ovdje želite postići tanki sloj, pazite da na kruh ne ulijete puno maslinovog ulja.
   • Ako upotrijebite previše ulja, vaš će se kruh namočiti!
3. 3 Dodajte svoj sir. Stavite po jednu krišku sira na svaki komad kruha, protiv maslinovog ulja. Dodavanje komadića sira sa svake strane sendviča pomaže mu da se bolje zalijepi tijekom kuhanja.
   • Možete koristiti i ribani sir.
   • Ako želite, sir možete staviti samo s jedne strane.
4. 4 Dodajte svoj nadjev. S paninijem možete postati kreativni koliko god želite i upotrijebiti kombinaciju narezanog mesa ili isjeckanog mesa ili napraviti vegetarijanski panini s narezanim tikvicama. U jedan komad kruha dodajte dvije kriške mesa ili tikvice.
   • Količinu nadjeva možete povećati ako više volite deblji panini.
5. 5 Dodajte malo dodatnog okusa. Isprobajte luk narezan na kockice ili svježi cilantro. Također možete posuti malo soli i papra, češnjak ili dodati crticu svog omiljenog ljutog umaka.
   • Ako ste zainteresirani za dodavanje povrća poput salate, špinata ili rajčice, paniniju, pričekajte dok ga ne skuhate. To će osigurati da povrće ostane oštro i da se ne pokisne.
6. 6 Zatvorite sendvič i premažite maslacem kruh. Pazite da panini ne napunite previše ili se unutrašnjost sendviča neće pravilno zagrijati tijekom kuhanja.
   • Možete koristiti i margarin.
   Oglas

Dio 2 od 3: Kuhanje vašeg Paninija

1. jedan Zagrijte panini prešu (nije obavezno). Kuhati svoj panini u preši za panini je jednostavno i jednostavno. Samo stavite sendvič unutra i zatvorite poklopac. Kuhajte oko 3-5 minuta.
   • Kuhajte prema uputama proizvođača dok ne postanu zlatne i svježe.
2. 2 Zagrijte tavu. U maslu dodajte maslac ili ulje i zagrijte ga na umjerenoj do laganoj vatri dok ulje ne počne svjetlucati ili dok se maslac ne otopi. Ne dopustite da maslac porumeni. Bez preše za panini, vaša najbolja opcija je uporaba gril tave, ali možete koristiti i običnu tavu ako je to sve što imate. Stavite svoj sendvič u zagrijanu grill tavu.
3. 3 Zagrijte zasebnu posudu od lijevanog željeza na drugom plameniku dok se ne zagrije. Budući da ne koristite panini prešu, trebat će vam nešto da pritisnete sendvič. Tu dolazi posuda od lijevanog željeza. Možete koristiti metalnu posudu ili tavu, ali posuda od lijevanog željeza najbolje funkcionira.
   • Budite pažljivi pri rukovanju tavom. Posude od lijevanog željeza mogu se jako zagrijati pa ćete možda trebati rukavicu za pećnicu kako biste je zgrabili nakon što se zagrije.
4. 4 Pritisnite svoj panini. Stavite zagrijanu željeznu ili metalnu posudu izravno na sendvič. Težina posude na vrhu vašeg sendviča stvorit će isti efekt koji biste dobili od preše za panini. Imajte na umu da postoje dodatne alternative za posudu od lijevanog željeza. Evo još nekih stvari koje možete isprobati:
   • Koristite poklopac posude za prešu. To najbolje funkcionira ako panini kuhate nekoliko minuta sa svake strane dok pritiskate poklopac.
   • Koristite lonac. Ako imate velike špagete ili lonac za juhu, možete unutra staviti malo kamenja i njime pritisnuti svoj panini.
   • Isprobajte vrhunsku improviziranu prešu za panini tako da zamotate ciglu u aluminijsku foliju i njome pritisnete svoj sendvič.
5. 5 Skuhajte svoj panini. Pustite da se vaš panini tako kuha oko 3-5 minuta ili dok donji komad kruha ne dobije zlatno smeđu boju, a sir se otopi.
6. 6 Flip. Podignite posudu od lijevanog željeza i lopaticom preokrenite panini. Vratite posudu od lijevanog željeza natrag u svoj panini. Panini kuhajte dok se sir ne otopi, a donja strana ne porumeni.
7. 7 Dodajte povrće. Izvadite svoj panini iz tave i pažljivo ga ogulite. Spustite salatu, špinat ili bilo koje drugo povrće koje želite. Posljednje dodavanje zelenila pomoći će im da ostanu svježi.
8. 8 Izrežite svoj panini nožem s ravnim oštricama. Oštri nož s ravnim oštricama, umjesto nazubljenog, osigurat će glatko odvajanje vašeg gotovog paninija. Poslužite uz prilog čipsa, šalicu juhe ili ukusnu salatu i uživajte! Oglas

Dio 3 od 3: Postanite kreativni s vašim Paninijem

1. jedan Eksperimentirajte s raznim kruhom. Možete koristiti gotovo bilo koju vrstu kruha koji želite. Možete koristiti i pecivo. Posjetite svježu pekaru i probajte pecivo s perecima, pita kruh ili čak bijeli kruh. Opcije su bezbrojne!
2. 2 Budite kreativni sa sirom. Isprobajte oštar cheddar ili začinu začinjenog papra. Narežite vlastiti sir ili sloj na kriške. Pomiješajte različite sireve za zanimljiviji okus. Isprobajte bilo koji sir koji volite.
   • Pokušajte dodati obrijani parmezan, manchego sir ili meki kozji sir.
3. 3 Neka bude hrskava. Dodajte nekoliko minuta vremenu kuhanja da dobijete bogatu zlatno smeđu boju. Pustite da se kruh oštro stvorit će hrskavi panini koji je iznutra gnjecav i mekan.
4. 4 Dodajte malo povrća. Pokušajte narezanu rajčicu, krastavac, luk ili gljive. Dodajte ove sastojke sirove ili ih prvo popecite na roštilju. Možete čak dodati nekoliko listova bosiljka ili malo narezane paprike.
   • Budite oprezni kada dodajete 'mokre' sastojke. Možda će vam sendvič namočiti. Ako dodajete rajčicu, krastavce ili bilo što s visokim udjelom vode, prvo izvadite sjeme.
5. 5 Dodajte malo voća. Tako je, voće! Narežite malo jabuke ili kruške za slatko i osvježavajuće uvijanje na mesnom ili vegetarijanskom paniniju.
   • Pokušajte dodati patlidžan sa žara umjesto mesa za ukusni vegetarijanski panini.
6. 6 Poludjeti od nadjeva. Možete koristiti bilo koje meso od ostataka mesa koje imate. Narežite piletinu ili odrezak ili dodajte malo hrskave slanine. Pokušajte dodati nasjeckane inćune za zanimljiv okus. Isprobajte pečenu govedinu, pastrami ili bilo koje meso koje više volite.
   • Pazite da je sve meso koje dodate paniniju potpuno kuhano.
7. 7 Prelijte umakom. U svoj sendvič rasporedite malo pesto umaka ili isprobajte omiljenu začinjenu gorušicu. Možete dodati i malo džema od smokava za dodatnu slatkoću. Isprobajte i BBQ umak ili ljuti umak!
8. 8 Pospite začinima. S prstohvatom soli i papra ne možete pogriješiti. Ali, ni tu ne morate stati. Pokušajte s malo češnjaka ili soli luka. Pokušajte malo maslaca posoliti češnjakom s vanjske strane kruha.
   • Začine koristite rijetko, lako možete nadjačati svoj panini s previše soli ili češnjaka.
9. 9 Napravite desertni panini. Koristite bijeli kruh ili kruh od grožđica s cimetom, a iznutra premažite namazom od lješnjaka. Napunite sendvič narezanom bananom i sljezom, a iznutra pokapajte malo čokoladnog sirupa. Kuhajte dok izvana ne postanu zlatno smeđe i dok se sljez ne otopi.
10. 10 Napravite panini zabavu! Pozovite grupu obitelji i prijatelja da isprobaju vaš najkreativniji panini. Kupite izbor kruha i nadjeva i izazovite svoje prijatelje kako bi napravili najkreativniji i najukusniji panini. Oglas

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Pitanja i odgovori zajednice

traži Dodajte novo pitanje

• Pitanje Mogu li umjesto maslinovog koristiti biljno ulje? Da, ali maslinovo ulje je bolje. Ako želite, uopće ne morate stavljati maslinovo ulje ili biljno ulje.
• Pitanje Mogu li umjesto toga koristiti lepinje sa hot dogom? Qamar Lepinje s najboljim odgovorima previše su nježne i mekane da bi se koristile kao zamjena za izradu paninija. Budući da se panini pritiska tijekom kuhanja, mogao bi razbiti kiflu.
• Pitanje Zašto se moj panini lijepi za panini prešu? Možda ne upotrebljavate dovoljno masti na preši. Možete pokušati položiti i listove pergament papira.
• Pitanje Moram li ugrijati panini kruh? Ne, toplina iz preše trebala bi biti dovoljna za zagrijavanje kruha.
• Pitanje Da li bi kriške mesa trebale biti sirove? Ne. Ne pravite paninije sa sirovim mesom. Ako mislite na sliku, to izgleda poput šunke pečene u medu. Čini se samo sirov jer je ružičast, ali potpuno je kuhan.
• Pitanje Što ako ne mogu imati mliječne proizvode? Ako ne možete imati mliječne proizvode, sir možete ili izostaviti ili ga zamijeniti drugim sastojkom koji volite.
• Pitanje Mogu li koristiti toster za sendviče? Toster za sendviče možete koristiti za roštiljanje sendviča. Možete koristiti i tavu.
• Pitanje Sa čime je dobar kruh za pravljenje paninija? Najbolji kruh koji se koristi za izradu paninija je kruh od focaccije. Ili možete upotrijebiti ciabattu ili baget od cjelovitih žitarica. Najbolje je izbjegavati koristiti kiselo tijesto koje je preteško i jako aromatizirano.
• Pitanje Mogu li koristiti krumpirov kruh za izradu svog paninija? Da, ukusno je, toplo ga preporučujem!
• Pitanje Niste li svjesni da je 'panini' množina? Jednina je 'panino'! To je tačno na talijanskom. Međutim, engleski je nekako usvojio 'panini' kao jedninu i od 'paninis' napravio množinu.

Prikaži više odgovora Postavite pitanje Preostalo je 200 znakova. Uključite svoju adresu e-pošte da biste dobili poruku kada odgovorite na ovo pitanje. podnijeti
Oglas

Savjeti

• George Foreman Grillodličan će panini, ali prije upotrebe pobrinite se da se roštilj zagrije.
• Koristite bilo koju kombinaciju, od sireva, odreska i luka ili ribe, ovisno o vašem ukusu.

Oglas Pošaljite savjet Svi podnesci savjeta pažljivo se pregledavaju prije objavljivanja. Hvala što ste poslali savjet na pregled!

Upozorenja

• Pažljivo izvadite panini iz bilo koje vrste roštilja, jer će biti vruć i dodirom ga možete lako opeći.

Oglas

Stvari koje ćete trebati

• Panini roštilj
• Lopatica
• Tava
• Tava od lijevanog željeza
• Rukavice za pećnicu