Kako napraviti ljetni puding

Jedna od najplodnijih slastica koja se može naći. Ovaj ljetni puding pršti bojama i osvježavajućim okusima. Prekrasna sa žlicom vrhnja.

Služi 6
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat 30 minuta

Sastojci

• 14 grama (400 grama) miješanog smrznutog voća
• 8 3/4 unci (250 grama) malina
• 6 kriški kruha, bez kora
• Šećer u prahu od 60 grama

Koraci

1. jedan Ocijedite voće. Pomiješanom voću dodajte polovicu malina, ulijte voćnu smjesu u cjedilo i ostavite da se dobro ocijedi.
2. 2 Dodajte šećer. Nakon što se voće dobro ocijedi, rezervirajte sok i prenesite voće natrag u izvornu posudu. Dodajte polovicu šećera, dobro promiješajte i ostavite sa strane za kasnije.
3. 3 Napravite diskove za kruh. Stavite jednu krišku kruha na dasku za sjeckanje i na nju stavite ramekin, naopako. Snažno pritisnite prema dolje, da biste izrezali oblik diska, i rezervirajte preostali kruh. Ponavljajte dok se ne izreže svih 6 kriški.
4. 4 Obložite ramekine prozirnom folijom. Odmotajte prozirnu foliju i izrežite veliki kvadrat. Stavite ga u jedan od ramekina, gurnuvši ga dolje u šalicu i vodeći računa da imate dovoljno dodatnog filma koji će preklopiti stranice. Ponovite postupak sa svim ramekinima.
5. 5 Napravite pudinge. Odrežite višak preostalog bita od rezanja diskova i bacite ih. Preostaju vam velike kriške pravokutnika. Umočite jednu stranu diska za kruh u rezervirani voćni sok i stavite u ramekin, sokom prema dolje.
   • Uzmite pravokutnik, umočite jednu stranu u sok i stavite sočnu stranu na kalup ramekina. Ponovite s drugim pravokutnikom. Žlicom dodajte malo miješanog voća i gurnite ga prema dolje.
   • Uzmite drugi disk, umočite jednu stranu u sok i stavite na vrh, sokom okrenutom prema gore. Neposredno prije zatvaranja prozirne folije, konačno pustite puding prema dolje, uvijte ga da ga zatvorite i ostavite sa strane. Ponovite potpuno isti postupak sa svim preostalim ramekinima.
6. 6 Ohladite ramekine. Stavite sve ramekine na pladanj i prenesite u hladnjak da se ohlade, otprilike jedan sat.
7. 7 Poslužiti. Jednom ohlađeno odvrnite prozirnu foliju, okrenite ramekine naopako i pustite da se pudinzi lagano popuste. Rubove pudinga ukrasite preostalim malinama, a na to stavite grančicu metvice. Na kraju, obrišite malo šećera i poslužite.
8. 8 Gotovo. Oglas

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Pitanja i odgovori zajednice

traži Dodajte novo pitanje Postavite pitanje Preostalo je 200 znakova. Uključite svoju adresu e-pošte da biste dobili poruku kada odgovorite na ovo pitanje. podnijeti
Oglas

Savjeti

Pošaljite savjet Svi podnesci savjeta pažljivo se pregledavaju prije objavljivanja. Hvala što ste poslali savjet na pregled!

Stvari koje ćete trebati

• Nož
• Daska za sjeckanje
• 6 ramekina
• Prozirna folija
• Cjedilo
• Žlica
• Zdjela