Paprika Carolina Reaper najukusnija je paprika na svijetu s 1,5 milijuna jedinica Scoville [jedan] . Zbog ove notorne razlike, mnogi pojedinci na YouTubeu i drugim formatima društvenih medija prihvatili su 'Carolina Reaper Pepper Challenge' u kojem pokušavaju konzumirati ovu papriku. Iako se takvi napori provode u svrhu zabave, moraju se uzeti u obzir ozbiljne mjere predostrožnosti kako bi se osigurala sigurnost osobe koja jede papriku žetelice Carolina i okolnih ljudi.
Koraci
Dio jedan od 4: Ocjenjivanje vaše sposobnosti da jedete začinjenu hranu
- jedan Konzumirajte porciju začinjene grickalice. Svaka iritacija u ustima, želucu ili očima kao odgovor na konzumaciju ovih predmeta vjerojatan je pokazatelj niske tolerancije začina i signal da izbjegnete jesti papriku žetelice Carolina.
- 2 Pojedite porciju začinjenijeg proizvoda, kao što je jalapeño, ako je artikl iz koraka 1 konzumiran ugodno. Ako se ovi pikantniji predmeti mogu ugodno konzumirati, vjerojatno je sigurno nastaviti jesti papriku žetelice Carolina pod pravim mjerama predostrožnosti. Ako osjetite nelagodu, žvačite krišku kruha kako biste uklonili začinjene kemikalije s okusnih pupoljaka.
- 3 Pojedite porciju još začinjenijeg proizvoda, poput kajenskog papra, ako se korak 2 konzumira ugodno. Ako osjetite nelagodu, popijte mlijeko da biste uklonili vrućinu. Oglas
Dio 2 od 4: Priprema za događaj
- jedan Kupite Carolina Reaper Pepper u internetskoj trgovini, jer se često ne prodaje u trgovinama. Internetske trgovine poput PuckerButt Pepper Company i Amazon pouzdane su mogućnosti jer nude ambalažu koja košta 1-2 USD po Carolina Reaper Pepper.
- 2 Ako je potrebno, kupite galon mlijeka, antacide i ručnik iz lokalne trgovine. Mlijeko i antacidi pomažu u suočavanju s nelagodom konzumiranja paprike, dok ručnik pomaže u čišćenju potencijalnog nereda. Oglas
Dio 3 od 4: Konzumiranje paprike
- jedan Prije konzumiranja paprike uzmite lagani obrok. Takva mjera opreza značajno smanjuje vjerojatnost bacanja hrane koja se probavlja. Preporučuje se sporo probavljiv predmet poput mesa ili zobenih pahuljica.
- 2 Mentalno se smirite prije nego što pojedete papriku. Dokazano je da stres pogoršava reakciju pojedinca na začinjenu hranu.
- 3 Jedite samo po jednu papriku, a ne višestruko. Konzumacija više od jedne paprike uvelike povećava potencijal za iritaciju tijela i opasnost po zdravlje.
- 4 Izbjegavajte kontakt jezika sa sjemenkama i unutarnjim paprom, umjesto da uglavnom kontaktirate vanjsko meso paprike. Sjemenke i s njima povezano unutarnje meso sadrže najveći sadržaj kapsaicina, što ih čini najukusnijim dijelom paprike jer je kapsaicin komponenta koja daje pikantni okus.
- 5 Temeljito sažvakajte papar. Prerano gutanje bez potpunog razbijanja papra uvelike povećava rizik od nelagode u želucu. Oglas
Dio 4 od 4: Nakon što pojedete papriku
- jedan Polako pijte mlijeko ako se u području usta osjeća ikakva iritacija. Mlijeko sadrži kazein koji se veže na kapsaicin, neutralizirajući njegovo začinjeno djelovanje.
- 2 Konzumirajte antacide ako se bilo koja bol u želucu osjeća više od sat vremena nakon konzumacije papra. Antacidi će vam pomoći smanjiti osjećaj žgaravice i drugih želučanih tegoba.
- 3 Zatražite liječničku pomoć ako se bolovi u trbuhu osjećaju više od sat vremena nakon konzumacije papra. Takav produženi tjelesni odgovor zahtijeva liječenje.
- 4 Perite ruke. Ostaci kapsaicina mogu ostati na prstima nakon konzumacije paprike i mogu dovesti do iritacije kože na određenim područjima osobe koja je konzumirala papriku i drugih osoba.
- 5 Krpom očistite stol ili druga područja koja je paprika dotaknula. Takva područja mogu sadržavati ostatke kapsaicina i biti štetna za one pojedince koji s njima dolaze u kontakt. Oglas
Pitanja i odgovori zajednice
traži Dodajte novo pitanje Postavite pitanje Preostalo je 200 znakova. Uključite svoju e-adresu da biste dobili poruku kada odgovorite na ovo pitanje. podnijetiOglas
