Kako uštedjeti novac na svojoj svadbenoj torti

Dakle, približavate se svom velikom danu s proračunom i nadate se da ćete smanjiti troškove što više možete. Svadbene torte jedna su od glavnih atrakcija, ali mogu biti vrlo skupe. Razmišljajući izvan okvira i modificirajući svoj dizajn, možete uštedjeti novac i dalje imati prekrasnu vjenčanu tortu.

Koraci

Metoda jedan od 4: Odabir pekara

1. jedan Kupujte po povoljnim cijenama. Nemojte se samo nagoditi s prvom tortom ili pekarom koju vidite. Pogledajte različita mjesta lokalno ili na mreži. Napokon, mogla bi postojati jednako dobra ili još bolja pekara odmah iza ugla po jeftinijoj cijeni. Zapamtite, skuplje ne znači nužno i bolje.
   • Ne bojte se probati negdje novo što ne znate. Novije pekarnice obično imaju dobre ponude jer pokušavaju privući više kupaca.
   • Potražite na mreži kako biste pronašli lokalna ili dovoljno bliska mjesta s povoljnim ponudama. Možda ćete biti iznenađeni onim što biste mogli pronaći.
2. 2 Tortu kupite od pekara amatera. Umjesto da idete u pekaru, kupite vjenčanu tortu od nekoga tko kolač peče iz hobija. Jednako su talentirani i naplatit će manje od otmjenije pekare.
   • Možete koristiti i pekara koji nije nužno specijaliziran za svadbene torte. Posjetite lokalnu pekaru i pitajte radi li pekar kolače za vjenčanje.
   • Imajte na umu da ćete možda imati manje mogućnosti dizajna kada koristite amaterski pekar ili pekar koji obično ne pravi svadbene torte.
   • Također možete pitati svog ugostitelja može li torta biti uključena u vaš paket. Trošak može biti niži od narudžbe torte kroz zasebnu pekaru.
3. 3 Ispecite vlastiti kolač. Ako vi, vaša obitelj ili vaši prijatelji dobro pečete, razmislite o samostalnom pečenju kolača. Ako kolač pečete sami, potražite recepte koji se dobro smrzavaju kako biste tortu mogli ispeći prije vremena. Ako tortu peče prijatelj ili član obitelji, zamolite ih da vam naprave tortu s popustom ili čak i bolje, to bi vam mogao biti njihov vjenčani poklon.
   • Rizik je ako koristite neiskusnog pekara. Trebali biste probno raditi prije vjenčanja. Probna torta trebala bi biti baš poput vaše prave vjenčane torte.
   • Ako krenete rukom 'uradi sam', imajte rezervni plan za svaki slučaj.
   Oglas

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Metoda 2 od 4: Korištenje manje skupih mogućnosti dizajna

1. jedan Odaberite jednostavan dizajn. Cvijeće, cjevovodi, visoki slojevi i zamršeni dizajni povećati će cijenu vaše torte. Što više dodataka, torta će vam biti skuplja. Razmislite o torti jednostavnog, čistog dizajna. Ravni dizajni i oslikani cvjetni motivi jeftinija su opcija.
   • Ako imate dizajn koji vam se sviđa, pokažite sliku svom pekaru i pitajte koje su isplativije alternative.
   • Na primjer, male točkaste točkice i jednobojni slojevi alternativa su zamršenom dizajnu čipke.
   • Četvrtasti kolači jeftiniji su i nahranit će više gostiju.
   • Torte jedinstvenog oblika također su skuplje. Pekar često mora odrezati slojeve kolača kako bi stvorio oblik.
2. 2 Ukrasite tortu pravim cvijećem. Cvjetovi šećera oduzimaju puno vremena i rada, a pekar vam naplaćuje količinu vremena i truda potrebnog za dizajn torte. Umjesto toga za ukrašavanje torte upotrijebite svježe sezonsko cvijeće. Prekrasne su i uštedjet će vam novac.
   • Javite svom pekaru da planirate koristiti svježe cvijeće. Cvjetovi mesa ne bi trebali sadržavati pesticide i biti sigurni za hranu.
   • Ako više volite šećerno cvijeće, razgovarajte sa svojim pekarom o cvijeću koje nije tako detaljno. Na primjer, hortenzije i kale su manje zamršeni od ruža i božura.
   • Cvijeće izrađeno od kreme s maslacem umjesto gumene paste je jeftinije.
3. 3 Upotrijebite izložbenu tortu. Zamolite svog pekara da napravi tortu od jednog ili dva nivoa kako biste rezali i ispekli lim u obliku kolača koji će poslužiti svojim gostima. Ako koristite ovu metodu, mogli biste uštedjeti oko 20% po kriški. Stol za torte bit će malo prazan jer je vaša torta mala, ali shvatite ovo kao priliku za ukrašavanje vašeg stola.
   • Stol može biti ukrašen cvijećem, svijećama ili lijepom stolnjakom.
   • Ukrašenu osnovnu ploču možete dobiti i od svog pekara.
4. 4 Tortu ukrasite sami. Neka pekar napravi jednostavnu tortu za vas i dodajte jeukrasisami. Za svoju tortu možete kupiti svježe cvijeće. Tortu možete ukrasiti čipkom ili satenskom vrpcom ili stvoriti vlastiti preljev za vjenčane torte.
   • Vježbajte svoje vještine ukrašavanja na drugoj torti prije nego što ukrasite svoju stvarnu vjenčanu tortu.
   • Obavezno kupite cvijeće bez pesticida i sigurno hranu. Prije nego što ih stavite na tortu, provjerite ima li u cvjetovima malih buba.
   Oglas

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Metoda 3 od 4: Izmjena sastojaka

1. jedan Koristite kremu od maslaca umjesto fondan glazure. Iako je fondan lijep, košta više od tradicionalne slaga s kremom od maslaca. Potrebno je više koraka i materijala za izradu fondanta, a s njim je teže raditi u usporedbi s glazurama od putera. Neki pekari čak i dodatno naplaćuju rad s fondantom.
   • Krema od maslaca nije uvijek jeftinija. Ako želite kremu s maslacem s glatkim finišem, može koštati koliko i fondan.
   • Ljudi često vole i okus slada od kreme od maslaca od fondana. Možete uštedjeti novac i obradovati svoje goste.
2. 2 Preskočite mraz. Goli kolači su kolači koji uopće nemaju glazuru. Ovi kolači trebaju manje vremena i izbjegavate troškove stvarnog mraza. Ako idete putem bez smrzavanja, možete probati različite okuse i punjenja.
   • Goli kolači mogu biti ukrašeni svježim cvijećem, voćnim klinovima ili jedinstvenim preljevom za torte.
   • Imate mnogo opcija za nadjeve poput voćnih nadjeva, limunove skute ili čokoladnog ganachea.
3. 3 Odaberite jednostavne okuse. Specijalistički okusi za kolače i glazure te sezonski okusi skuplji su od jednostavnih okusa. Jednostavni okusi uključuju vaniliju, čokoladu i limun. Specijalistički okusi uključuju okuse poput crvenog baršuna, kolača od mrkve ili sezonskog okusa.
   • Ako želite koristiti specijalne okuse, koristite ih samo za manje razine. Na primjer, mogli biste upotrijebiti vaniliju za svoj najveći sloj, a crveni baršun za mali sloj.
   • Također ograničite svoju tortu na dva okusa i dva punjenja. Vjerojatno će vam pekar naplatiti više za tri ili više.
4. 4 Nabavite lažnu tortu. Neka vaš pekar stvori potpuno ukrašenu tortu koristeći slojeve stiropora. Zatim možete svojim gostima poslužiti lim kolač s glazurama iste boje. Ako tijekom prijema želite rezanje kolača, pobrinite se da je donji sloj jestiv.
   • Lažna torta posebno je zgodna ako imate tortu koju treba hladiti (npr. Sladoled ili šlag), mali popis gostiju, ali želite veliku tortu ili ogromnu količinu gostiju, ali želite prikazati samo manju tortu (tj. dvoslojni).
   • Ako želite golu tortu, ne možete koristiti zamjenu za slojeve stiropora.
   • Imajte na umu da pekaru i dalje plaćate lažni kolač i tortu u limu. Složena lažna torta može postati vrlo skupa. Razgovarajte sa svojim pekarom o najisplativijoj opciji.
   Oglas

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Metoda 4 od 4: Korištenje alternativa za svadbene torte

1. jedan Uzmite kolače umjesto vjenčane torte. Cupcakes su izvrsna alternativa tradicionalnoj svadbenoj torti. Oni su jeftiniji i omogućuju vam više mogućnosti. Na cupcakesima možete imati više okusa i različite ukrase.
   • Također se možete odlučiti za malu tortu za vas i vašu mladenku ili mladoženju i kolače za sve goste svatova.
   • Svoje kolače možete složiti i u obliku vjenčane torte.
2. 2 Uzmite stol za slatkiše. Svadbena torta nije uvjet, a ako imate alternative, vaše vjenčanje možete učiniti jedinstvenijim i nezaboravnijim. Slatkiš ili slatkiš mogu biti desert za vaše vjenčanje. Na stol se mogu uključiti pite, browniji, sladoled, slastice, krafne ili bilo koja druga slastica koja vam se sviđa.
   • Opet, možete dobiti malu tortu za mladenke i mladoženja i desertni stol za svoje goste.
   • Opcije su neograničene sa stolom za deserte. Možete kombinirati i svoje omiljene slastice.
3. 3 Uzmite jednoslojnu tortu. Više nivoa je skuplje od jednoslojne torte. Da biste smanjili troškove, možete imati jednoslojni kolač ili neka vaš pekar stvori više slojeva, ali preskočite slaganje slojeva. U osnovi, imali biste više mini kolača.
   • Osim što ćete uštedjeti novac, vaš stol za torte imat će i jedinstveni dizajn.
   • Također biste svaku tortu mogli ukrasiti drugačije.
   STRUČNI SAVJET

   Megan Papageorge

   Ovlašteni planer vjenčanja Megan Papageorge certificirani je planer vjenčanja i vlasnica tvrtke Sweet Peach Planning, tvrtke za planiranje i upravljanje vjenčanjima sa sjedištem u Long Beachu u Kaliforniji. Održala je preko 200 vjenčanja u postavkama poput gondola, crkvenih dvorana, bočnih stijena i vintage skladišta. Megan je također voditeljica programa Peach & Honey, podcasta za planiranje vjenčanja. Ovjerena je za planiranje i vođenje vjenčanja od strane Obrazovnog tečaja Bridal Society. Njezin rad predstavljen je u Praktičnom vjenčanju, Junebug vjenčanjima, Ceremoniji Magazine i Bridal Society. Megan Papageorge
   Ovlašteni planer vjenčanja

   Stručni trik: Budući da obično ima ostataka svadbene torte, novac možete uštedjeti naručivanjem torte koja je otprilike 20% manja nego što mislite da trebate. Na primjer, ako imate 100 gostiju, možete naručiti tortu koja služi 80 ljudi. Zatim ga možete nadopuniti nečim malo povoljnijim, poput krafne ili kolača.

   
   
   Oglas

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Pitanja i odgovori zajednice

traži Dodajte novo pitanje Postavite pitanje Preostalo je 200 znakova. Uključite svoju e-adresu da biste dobili poruku kada odgovorite na ovo pitanje. podnijeti
Oglas

Savjeti

• Ne bojte se pregovarati za nižu cijenu. Moglo bi biti vrijedno vašeg vremena.
• Biti ljubazan i pristojan mogao bi vam se isplatiti. To bi moglo rezultirati dodatnim zaleđivanjem ili malim popustom.

Oglas

Upozorenja

• Ako kolač pečete sami, pazite da ne idete predaleko unaprijed jer će ostati ustajao.
• Obavezno pažljivo slijedite recept i pazite da su svi sastojci svježi.

Oglas