Kako poslužiti medenu pečenu šunku

Šunka pečena medom jedinstveno je prethodno izrezano i prethodno kuhano meso koje prodaje tvrtka Honey Baked Ham, koja prodaje razna mesa i predjela. Poznata po svojoj slatkoj, hrskavoj glazuri, medenu pečenu šunku najbolje je poslužiti na sobnoj temperaturi, iako je možete podgrijati i pećnicom, mikrovalnom pećnicom ili tavom po svom ukusu. Bez obzira na vaše želje, pobrinite se da znate najbolje mogućnosti grijanja i skladištenja kako biste svoju šunku mogli iskoristiti maksimalno!

Koraci

Metoda jedan od 2: Serviranje šunke na sobnoj temperaturi

1. jedan Otpremljenu šunku odmrzavajte u hladnjaku 24 do 36 sati. Nakon što primite medenu pečenu šunku u hladnjak, stavite je u hladnjak da se otopi. Nakon što se otopi, možete ga ostaviti u hladnjaku dodatnih 7 do 10 dana prije posluživanja.
   • Bacite šunku nakon 10 dana ako je još uvijek niste pojeli.
2. 2 Neka vaša odmrznuta medeno dimljena šunka odstoji na sobnoj temperaturi 30 minuta prije posluživanja. Ako jedete šunku ravno iz hladnjaka, pustite je da odstoji dok ne dosegne sobnu temperaturu. Zapamtite: ovo je način na koji se medeno pečena šunka treba jesti s najviše okusa!
   • Upotrijebite termometar za hranu kako biste provjerili je li temperatura vaše šunke oko 20 do 25 ° C.
3. 3 Odvojite svoje prethodno narezane komade šunke rezanjem po spiralnim linijama. Lagano držite vrh šunke i umetnite nož u sredinu. Sada režite oko kosti šunke po 3 prirodne linije koje se spiralno premašuju od središta. Budući da su šunke prethodno narezane, trebale bi se lako odvojiti nježnim pritiskom noža.
   • Uklonite svaki komad šunke držeći dno vilicom i pritiskajući gornji dio ravnim dijelom vrha noža.
   • Ukloni oko ^jedan⁄₃ do ^jedan⁄₃ kilograma (0,15 do 0,15 kg) po osobi.
4. 4 Narežite šnite šunke na manje komade, ako više volite male porcije. Započnite nožem da režete oko kosti pršuta. Pokušajte držati nož duž prirodnih linija mišića, što će ukloniti gornji dio vaših šnite šunke. Nakon uklanjanja gornjeg dijela, počnite raditi ravne rezove od podnožja kosti kako biste počeli puštati preostale dijelove šunke ispod.
   • Lagano držite vrh šunke svojom nedominantnom rukom dok je režete na komade.
5. 5 Neiskorištenu medenu dimljenu šunku čuvajte u zamrzivaču do 6 tjedana. Zamotajte svoje dodatne komade šunke u aluminijsku foliju i zamrznite ih u roku od 5 dana. Da biste ih ponovno poslužili, stavite ih u hladnjak na 24 do 48 sati kako bi se osiguralo da se otope.
   • Šunka od meda ostat će svježa 2 dana nakon odmrzavanja u zamrzivaču.
   Oglas

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Metoda 2 od 2: Ugrijavanje šunke

1. jedan Odmrznite svoju smrznutu medenu dimljenu šunku 24 do 36 sati. Izvadite šunku pečenu na medu iz hladnjaka i odmrznite je u hladnjaku. Nakon 24 do 36 sati možete ga ukloniti i ugrijati ili zadržati tamo dodatnih 7 do 10 dana.
   • Nemojte jesti šunku ako je u hladnjaku dulje od 10 dana.
2. 2 Zagrijte pećnicu na 275 ° C ako želite koristiti pećnicu. Ako imate električnu pećnicu, zagrijavanje bi trebalo trajati između 10 do 15 minuta. Za plinske peći trebalo bi učiniti oko 5 do 10 minuta. Pazite da držite stalak u srednjem položaju.
   • Koristite termometar za pećnicu za preciznije mjerenje temperature pećnice.
   • Izbjegavajte upotrebu konvekcijskih pećnica.
3. 3 Tople kriške umotane u aluminij tijekom 10 minuta po kilogramu (0,45 kg) u pećnici. Iako se preporučuje sobna temperatura, neki ljudi više vole medenu šunku toplu. Ako ste to vi, počnite uklanjanjem zlatne folije pečene medom sa šunke. Nakon toga šunku stavite na lim za pečenje i u pećnicu na 275 ° C na 10 minuta ili dok ne postane dovoljno toplo.
   • Stavite plitku posudu napunjenu vodom na rešetku pećnice ispod šunke kako bi bila ekstra sočna.
   • Pomoću vage za meso odredite točnu težinu svojih kriški.
   • Nikadapodgrijte svoju šunkuu medenoj zlatnoj foliji.
4. 4 Pržite svoju medenu pečenu šunku 3 do 4 minute po strani u tavi na srednje jakoj vatri. Okrenite brojčanik peći na između 6 i 8, bacite krišku šunke u tavu i pričekajte. Za mršave kriške upotrijebite 1 žlicu (15 ml) ulja za kuhanje. Međutim, ako ima dovoljno masti da bude vlažna, možete preskočiti ovaj korak. Nakon što dno malo porumeni, preklopite šunku lopaticom i pržite drugu stranu dok ne bude izgledalo isto. Imajte na umu da će mast biti kuha prozirne boje.
   • Koristite bilo koje ulje za kuhanje, poput biljnog, repice ili maslinovog ulja.
   • Ne prekuhajte svoje meso jer će ono postati suho i izgubiti okus.
   • Kad pržite manje kriške, pripazite da su u jednom sloju bez preklapanja.
   • Prije dodavanja u fritezu, pomažite svoje kriške šunke s medom papirnatim ručnikom.
5. 5 Mikrovalno pecite šunku od meda oko 10 minuta. Započnite uklanjanjem medene zlatne folije pečene u medu i stavljanjem šunke u posudu sigurnu za mikrovalnu pećnicu. Sada lagano stavite poklopac na posudu i pustite da se ugrije 10 minuta ili dok vam se ne sviđa.
   • Preokrenite šunku 1 do 2 minute i provjerite je li vruća.
   • Ne pretjerujte s vrućinom!
   • Zamijenite poklopac posuđa vlažnim papirnatim ručnikom ako ga nemate.
   • Nikada nemojte koristiti aluminijsku foliju u mikrovalnoj pećnici.
   Oglas

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Pitanja i odgovori zajednice

traži Dodajte novo pitanje Postavite pitanje Preostalo je 200 znakova. Uključite svoju e-adresu da biste dobili poruku kada odgovorite na ovo pitanje. podnijeti
Oglas

Stvari koje će vam trebati

• Šunka pečena medom
• Pećnica
• Tava
• Mikrovalna pećnica
• Lopatica
• Kuhinjski nož
• Aluminijska folija
• Mesna skala
• Termometar za hranu
• Termometar za pećnicu
• Vilica

Savjeti

• Uparite šunku s pokrovanim krumpirom, zelenilom (grašak, šparoge s limunom, brokulom), izdašnim salatama (salata od proljetnih žitarica, tostirana salata od farroa, pečena kupusnjača) i kiflicama i keksima (kiflice od tijesta od krumpira, kolutići od biljaka cheddar).
• Pokušajte svoju medenu dimljenu šunku upariti sa svim vašim omiljenim stranama i receptima i odlučite o svojoj omiljenoj kombinaciji. Najbolja jela su ona s gorke, slane strane koja nadopunjuju bogat okus šunke.

Oglas Pošaljite savjet Svi prijedlozi savjeta pažljivo se pregledavaju prije objavljivanja. Hvala što ste poslali savjet na pregled!

Upozorenje

• Nikada nemojte jesti šunku nakon što je u hladnjaku dulje od 10 dana.

Podržite wikiHow obrazovnu misiju

Svaki dan na wikiHow naporno radimo kako bismo vam pružili pristup uputama i informacijama koje će vam pomoći da živite bolji život, bez obzira na to radi li vas na sigurnijem, zdravijem ili poboljšanju vaše dobrobiti. Usred trenutne krize javnog zdravstva i ekonomskih kriza, kada se svijet dramatično mijenja, a mi svi učimo i prilagođavamo se promjenama u svakodnevnom životu, ljudi trebaju wikiHow više nego ikad. Vaša podrška pomaže wikiHowu da stvori detaljnije ilustrirane članke i videozapise i podijeli našu pouzdanu marku nastavnog sadržaja s milijunima ljudi širom svijeta. Molimo razmislite o tome da danas date svoj doprinos wikiHowu.