Izrada drobljenog leda prilično je jednostavna kada imate pri ruci prave alate. Nema potrebe za kupnjom prethodno zdrobljenog leda kada ste raspoloženi za ledenu prehladupoput julepa, ili možda a Mojito . Dovoljno je uzeti malo leda iz zamrzivača, baciti ga u blender ili procesor hrane ili u unutrašnjost Lewisove vrećice ili miješalice za koktele i zgnječiti!
Koraci
Metoda jedan od 3: Korištenje stroja za kuhanje hrane ili miješalice
- jedan Stavite nekoliko šaka leda iz zamrzivača u blender ili procesor hrane. Iz zamrzivača izvadite kockice leda ili komade leda i stavite ih izravno u blender ili procesor hrane. Stavite onoliko koliko planirate koristiti ili napravite veliku seriju za čuvanje u zamrzivaču.
- Najbolje će funkcionirati ako su svi komadi leda približno iste veličine.
- 2 Pulsirajte led dok ne zdrobite led željene veličine. Stavite poklopac na miješalicu ili procesor hrane. Upotrijebite pulsni gumb za miješanje leda u kratkim naletima dok nema velikih komadića.
- Ako vaš blender ili procesor hrane nemaju pulsni gumb, samo upotrijebite najvišu brzinu za kratke rafalne snimke.
Savjet : Dobro je pravilo zaustaviti miješanje leda kad nema komadića većih od jedan⁄4 - jedan⁄2 u (0,64-1,27 cm) u promjeru.
- 3 Zdrobljeni led ulijte u cjedilo da se ocijedi višak vode. Toplina motora u miješalici ili procesoru hrane otopit će dio leda. Prelijte ga kroz cjedilo tako da vam ostane samo led i nećete dobiti razvodnjene napitke.
- Ako nemate cjedilo, možete držati nešto na vrhu miješalice ili procesora hrane da blokira led, a zatim polako izliti vodu.
- 4 Smrvljeni led upotrijebite odmah ili ga spremite u vrećicu u zamrzivač. Preostali led pohranite u plastičnu vrećicu za zamrzavanje koja se zatvara i stavite u zamrzivač kad vam zatreba. Pokušajte što brže pripremati svoja pića, jer se usitnjeni led topi brže od većih komada.
- Ako zamrznete smrvljeni led, neki od njih vjerojatno će se opet zamrznuti. Međutim, lako će ga biti ponovno rastaviti udaranjem u vreću u kojoj ste ga spremili.
Metoda 2 od 3: Razbijanje leda u Lewisovoj torbi
- jedan Izvadite led iz zamrzivača neposredno prije nego što ćete ga drobiti. Led mora biti što hladniji i suh da bi se od njega stvorio stvarno dobar usitnjeni led. Bilo koji oblik ili veličina leda će raditi.
- Imajte na umu da će biti lakše drobiti led ako su sve kockice ili komadi približno iste veličine.
- Trebat će vam više leda nego što mislite, jer će trebati više usitnjenog leda da biste napunili čašu nego što bi trebalo kockica leda. Dobro je upotrijebiti otprilike dvostruko više kockica leda ili komadića leda nego što je potrebno za punjenje čaša do pola.
- 2 Odmah stavite led u Lewisovu vrećicu i smotajte kraj. Lewisova vreća je platnena vreća koja se prvenstveno koristi za drobljenje leda. Stavite led u vrećicu čim ga izvadite iz zamrzivača kako se ne bi počeo topiti.
- Lewisovu torbu možete dobiti putem interneta ili u trgovini s opskrbom. Obično dolaze s drvenim batom i za drobljenje leda.
- Ono što Lewisovu vreću čini toliko dobrom za drobljenje leda jest to što platno upija svaku dodatnu tekućinu. Na ovaj način ostaju vam suhi komadići zdrobljenog leda.
Savjet : Ako nemate Lewisovu torbu, umjesto nje možete koristiti čisti ručnik bez dlačica ili komad platnene tkanine. Čvrsto umotajte led u ručnik ili krpu tako da ništa ne leti kad ga razbijete.
- 3 Stavite Lewisovu vrećicu na tvrdu podlogu i držite kraj zatvorenim. Odaberite površinu koja se nikako neće oštetiti dok čekićem zabijate led u vreći. Koristite svoju nedominantnu ruku kako biste vrećicu držali zatvorenu tako da se vaša dominantna ruka može slobodno odgnječiti.
- Cijeli ovaj postupak želite obaviti što je brže moguće jer će se led početi topiti čim ga izvadite iz zamrzivača.
- 4 Led u vrećici razbijte drvenim čekićem ili drugim teškim predmetom. Lewisove vrećice često dolaze s drvenim čekićem za drobljenje leda. Koristite drugi teški kuhinjski pribor, poput valjka za valjanje ili omekšivača mesa, ako nemate drveni čekić.
- Možete koristiti i obični čekić ili gumeni čekić ako nemate teški kuhinjski pribor za upotrebu.
- To možete učiniti s ledom u plastičnoj vrećici ako nemate platnenih vrećica ili ručnika u koje biste stavili led. Samo imajte na umu da plastična vrećica neće upiti višak vode i lako je razbiti rupu na torbu i napravi nered.
- 5 Prestanite kad ne ostanu veliki komadi. Otvorite vrećicu da provjerite led i vidite ima li komadića većih od jedan⁄4 - jedan⁄2 u (0,64-1,27 cm) u promjeru. Vratite vrećicu natrag i nastavite razbijati dok nema komadića većih od toga.
- Što finije razbijete led, brže će se otopiti u vašim pićima. Uz malo vježbe pronaći ćete najbolju konzistenciju usitnjenog leda.
Metoda 3 od 3: Miješanje leda u shakeru za koktele
- jedan U koktel miješalicu stavite dovoljno leda za jedno piće. Napunite šejker za koktele otprilike do pola kockicama leda. Uzmite ih ravno iz zamrzivača i stavite ih izravno u shaker za koktele u trenutku kada planirate pripremiti svoje piće.
- Ova je metoda izvrsna kada želite napraviti jedno piće. A da i ne spominjemo da ako pravite koktel, možete samo preliti sastojke preko leda kad završite s razbijanjem!
- 2 Držite shaker za koktele uspravno na tvrdoj površini. Upotrijebite svoju dominantnu ruku da držite shaker za koktele na tvrdoj površini, poput čvrstog stola ili radne površine. Pazite da je na udobnoj radnoj visini da biste je razbili.
- Ako nemate miješalicu za koktele, to biste mogli učiniti i u vrlo čvrstoj čaši za pintu. Samo pripazite da ima dovoljno debelog stakla da može malo potući muljevca.
- 3 Upotrijebite čvrstu zbrku da razbijete led dok ne dobije željenu konzistenciju. Držite zbrku čvrsto šakom dominantne ruke. Udarajte se izravno u led u mušalici za koktele dok se led ne razbije na veličinu i teksturu koju želite za svoje piće.
- Za to će vam dobro poslužiti i standardni koktel za obradu drveta ili nehrđajućeg čelika.
Savjet : Bez obzira pripremate li koktel ili bilo koju drugu vrstu pića, prelijte ga preko leda, stavite poklopac na shaker i sve zajedno protresite da vaš napitak bude lijep i hladan.
tetherball igra tenisa
Oglas
Pitanja i odgovori zajednice
traži Dodajte novo pitanje- Pitanje Jeste li samo trebali staviti vrećicu vode u zamrzivač, a onda ste je sve razbili?wikiHow Urednik osoblja
Odgovor osoblja Ovaj je odgovor napisao jedan od našeg obučenog tima istraživača koji ga je potvrdio za točnost i sveobuhvatnost. wikiHow Odgovor urednika osoblja Odgovor osoblja Osoblje Najbolje je započeti s kockama leda ili komadima leda koji su približno iste veličine da biste napravili zdrobljeni led. Mnogo je teže drobiti led iz velikog bloka. - Pitanje Mogu li pomoću nježne cijedilice stvoriti zdrobljeni led?wikiHow Urednik osoblja
Odgovor osoblja Ovaj je odgovor napisao jedan od našeg obučenog tima istraživača koji ga je potvrdio za točnost i sveobuhvatnost. wikiHow Odgovor urednika osoblja Osoblje Ako ovo djeluje poput miješalice ili procesora hrane, tada ga vjerojatno možete koristiti za izradu zdrobljenog leda. Ako je to samo istiskivač soka, onda ga ne možete koristiti za pravljenje leda. - Pitanje Što ako nemam čekić? Možete koristiti težak predmet, poput debele, tvrde knjige.
- Pitanje Postoje li jednostavniji načini za to? Sve su to prilično jednostavne metode. Uvijek možete dobiti hladnjak koji ima mogućnost drobljenog leda na vratima.
Oglas