Ovo poznato australsko jelo je kremasta, bogata i gusta slastica. U Sjedinjenim Državama naziva se i 'Napoleonovim pecivom'. Možete naučiti kako napraviti ovaj ukusni desert! Samo pročitajte ovaj članak o tome kako to učiniti.
Sastojci
- Jedno pakiranje smrznutog lisnatog tijesta od 17 1/4 (17,25 unci / 483 g) (odmrznite prije upotrebe)
- 1 šalica (200 g) bijelog šećera
- 1/2 šalice (75 g) kreme u prahu
- 3/4 šalice (95 g) kukuruznog škroba
- 5 1/4 šalica (1245 ml) mlijeka
- 1/4 šalice (55 g) maslaca
- 2 jaja (žumanjci)
- 1 žličica (5 ml) esencije / ekstrakta vanilije
- 1 šalica (125 g) šećera (slastičari)
- 1 žlica (15 ml) mlijeka
- 1 crtica esencije / ekstrakta vanilije
Koraci
- jedan Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F (ili 200 stupnjeva C).
- 2 Pazite da se listovi tijesta odmrznu; jer bi vam ovo olakšalo posao i neće se slomiti. Razmotajte ih i stavite ravno na ploče za pečenje.
- 3 Stavite listove za pečenje u pećnicu na oko 10 do 15 minuta. Kao rezultat, poželjet ćete vidjeti više blago smeđe boje. Izvadite iz pećnice i stavite je sa strane za kasniju upotrebu.
- 4 Nabavite veliku šerpu i pomiješajte kukuruzni škrob, šećer i kremu u prahu. Dodajte malo mlijeka odjednom, tako da tvori pastozni izgled. Zatim ulijte preostalo mlijeko i maslac. Uključite vatru na srednje jaku vatru i povremeno miješajte pjenjačom dok ne dobijete gustu smjesu. Pričekajte dok ne zakuhate i kuhajte još dvije minute.
- 5 Isključite vatru i dodajte vaniliju i žumanjke.
- 6 Pokrijte 9-inčnu posudu za pečenje folijom. Uzmite i položite jedan od peciva na posudu za pečenje. Smjesu od kreme izlijte na lim za pecivo i ravnomjerno rasporedite u posudu. Pažljivo položite drugi list tijesta na smjesu kreme.
- 7 Kombinirajte i u maloj zdjeli pomiješajte žlicu mlijeka, malo vanilije i slastičarski šećer. Ovo će biti tvoja glazura. Nožem rasporedite glazuru na vrh drugog peciva.
- 8 Stavite posudu za pečenje u hladnjak dok se krema ne stegne. Pažljivo izvadite desert iz tave i poslužite. Oglas
Jeste li vi napravili ovaj recept?
Pitanja i odgovori zajednice
traži Dodajte novo pitanje Postavite pitanje Preostalo je 200 znakova. Uključite svoju e-adresu da biste dobili poruku kada odgovorite na ovo pitanje. podnijetiOglas
Savjeti
- Ova slastica služi 16 kriški / porcija.
- Prije posluživanja možete dodati preljeve, na primjer narezane jagode, nasjeckane orašaste plodove ili čokoladnu kapljicu za bogatiji okus.
Oglas Pošaljite savjet Svi prijedlozi savjeta pažljivo se pregledavaju prije objavljivanja. Hvala što ste poslali savjet na pregled!