Ne postoji ništa bolje od pahuljaste hrpe palačinki ujutro - ili za ručak ili večeru! Iako se o palačinkama obično misli kao o poslasticama samo za vikend, one također mogu napraviti savršeni radni doručak. Jednostavno razmutite seriju kad imate vremena, stavite je u zamrzivač, a zatim podgrijte za brzi, slatki doručak. Bez obzira grijete li u mikrovalnoj, tosteru ili pećnici, ovo jednostavno rješenje pružit će vam i obrok koji je brz, prikladan i ukusan!
Koraci
Metoda jedan od 2: Podgrijavanje u mikrovalnoj pećnici, pećnici ili tosteru
- jedan Palačinke u mikrovalnu pećnicu stavite po 20 sekundi. Zagrijte 1-5 nepokrivenih palačinki istovremeno na tanjuru koji je siguran za mikrovalnu pećnicu. Eksperimentirajte s vremenom kako biste vidjeli što najbolje odgovara snazi vaše mikrovalne pećnice; možda ćete otkriti da će 5 palačinki biti gotovo nakon samo minutu ili da će im trebati malo više vremena.
- Ako ste palačinku smrznuli, pustite je da se odmrzne u hladnjaku preko noći prije nego što se ujutro mikrotalaše.
- Ovo je najbrža metoda i izvrsna za užurbano radno jutro. Vaše palačinke trebaju biti mekane, pahuljaste, tople i spremne za jelo!
- Ako primijetite da se vaše palačinke u mikrovalnoj pomalo kašasto, pokušajte ih kraće mikrovaloviti. Pomiješajte da vidite koliko dugo najbolje funkcionira za vaše palačinke i mikrovalnu pećnicu.
- 2 Nazdravite malim serijama za palačinke uz savršenu škrgu. Postavite toster na srednje postavke i provjerite kad iskoči. Izrežite malo u svoju palačinku da vidite je li zagrijano do kraja. Ako je samo malo hrskavo i toplo ili vruće, poslužite ga i uživajte! Ako je još uvijek mlako ili hladno, pustite da tostira još nekoliko minuta.
- Tost palačinke u kojima se koristi bijelo brašno, poput integralnog brašna. Oni će izvana postati samo malo hrskavi, a da pritom ne postanu tijestasti.
- Možete koristiti toster ili obični toster.
- Ova metoda je obično ograničena na manje serije zbog male veličine tostera i toster peći.
- 3 Zagrijte veće serije u pećnici 10 minuta na 350 ° F (177 ° C). Palačinke zamotajte u foliju prije nego što ih stavite, što će im pomoći da zadrže flufnost i da se ne osuše previše. Snop možete zamotati u foliju ili ih položiti na lim za pečenje i čvrsto prekriti folijom. Palačinke provjerite nakon 10 minuta jesu li spremne - bit će tople i mekane, ali ne prevruće ili hrskave. Vratite ih na nekoliko minuta ako su još uvijek malo hladni.
- Ovo je izvrsna opcija ako podgrijavate velik broj palačinki. Jednostavno zamotajte koliko vam treba i stavite ih u pećnicu!
Metoda 2 od 2: Pravilno zamrzavanje palačinki
- jedan Ostavite palačinke da se ohlade na sobnoj temperaturi. Nakon što završite s kuhanjem palačinki, stavite ih na rešetku za hlađenje ili dasku za rezanje da se ohlade. Preokrenite ih nakon otprilike 10 minuta tako da svaka strana dobije priliku da se ohladi.
- Još uvijek tople palačinke stvorit će kondenzaciju u vrećici koja se može zatvoriti i uzrokovati da se vaše palačinke zajedno smrznu.
- 2 Datum i označite plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti. Ovdje ćete čuvati svoje palačinke. Obavezno stavite trenutni datum i vrstu palačinke (poput mlaćenice).
- 3 Slažite svoje palačinke s komadićem pergamenta između svake. Pazite da se nijedna palačinka ne dodiruje, što će ih spriječiti da se slijepe. Stavite ih u označenu plastičnu vrećicu.
- Voštani papir možete koristiti i kao separator.
- 4 Palačinke zamrznite na limu za pečenje ako nemate pergamenta. Položite ih ravno na plahtu, pazeći da se ne dodiruju. Stavite ih u zamrzivač dok se potpuno ne smrznu, otprilike 30 minuta. Zatim ih izvadite iz zamrzivača, stavite u plastičnu vrećicu i vratite u zamrzivač dok ne budete spremni za jelo.
- 5 Planirajte jesti palačinke u roku od tjedan ili dva. Palačinke bi trebale držati nekoliko tjedana, iako biste ih trebali pojesti u roku od jednog tjedna, ako je moguće. Tada će biti najsvježije - i okusit će najbolje!
- 6 Neka se vaše palačinke otope prije nego što ih podgrijete. Stavite ih u hladnjak preko noći, a zatim ih stavite u mikrovalnu, toster ili pećnicu kada budete spremni za zagrijavanje. Oglas
Pitanja i odgovori zajednice
traži Dodajte novo pitanje Postavite pitanje Preostalo je 200 znakova. Uključite svoju adresu e-pošte da biste dobili poruku kada odgovorite na ovo pitanje. podnijetiOglas
