Kako razbiti jaje

Biti u stanju ispucati jaje korisna je kuhinjska vještina. Pucanje jaja potrebno je za izradu svega, od osnovnog kajgana do složenijih jela. Uz pomoć čvrste površine lako možete ispucati jaje i prenijeti sadržaj bez ljuske u posudu.



Metoda jedan od 3: Pucanje jednog jajeta

  1. Slika pod nazivom Break a Egg Step 1

    jedan Držite jaje u dominantnoj ruci. Najbolje je koristiti svoju dominirajuću ruku kada pucate jaje. Uhvatite jaje čvrsto u ruci tako da je duga strana okrenuta prema dolje. Ne postoji točan način da se jaje drži. Jednostavno ga držite na način koji vam odgovara.
  2. 2 Kucnite jaje po čvrstoj površini. Ne tapkajte jaje sa strane posude ili posude jer se ljuska može rasprsnuti i ući u posudu. Umjesto toga, dugom stranom nekoliko puta čvrsto tapnite po tvrdoj, ravnoj površini. Vaš bi kuhinjski pult trebao raditi u redu.
  3. Slika pod nazivom Break a Egg Step 3

    3 Pronađite udubljenje jajeta. Okrenite jaje da pogledate pukotinu koju ste napravili. Uz jaje bi trebala postojati bočna pukotina i malo udubljenje blizu središta pukotine.
  4. 4 Razdvojite školjku. Pritisnite palčeve uz udubljenje na jajetu. Ostatak jaja učvrstite preostalim prstima. Držeći jaje iznad posude, lagano povucite jaje da pusti ljusku u posudu. Oglas

Metoda 2 od 3: Pucanje dva jaja odjednom

  1. Slika pod nazivom Break a Egg Step 5

    jedan Uzmite po dva jaja u obje ruke. Ako se osjećate ugodno koristeći svoju nedominantnu ruku, možete razbiti dva jaja odjednom. Osigurajte jaje u obje ruke. Držite jaja na način koji vam odgovara, no pazite da vaš ružičasti i prstenasti prst dodiruje dno jaja.
    • Možda ćete jaja morati držati malo drugačije u obje ruke, što ne bi trebalo utjecati na proces pucanja jaja.
  2. 2 Puknite jaja u rukama. Kucnite bilo koje jaje o čvrstu površinu, poput kuhinjskog šanka. Nekoliko čvrstih tapkanja trebalo bi da ljuske jaja lagano popucaju. Istodobno ispucajte jaja.
  3. 3 Otvorite jaja. Držite jaje iznad posude. Držite kažiprst i ružičasti prst na dnu jajašca kako bi bilo stabilno. Zatim preostalim prstima izvucite jaje i pustite njegov sadržaj u zdjelu.
    • Tehnika će trebati vježbu, jer je nezgodno puknuti jaje jednom rukom. U tom procesu možete razbiti nekoliko jajašaca.
    Oglas

Metoda 3 od 3: Rješavanje problema

  1. jedan Većim dijelom koristite svoju dominantnu ruku. Osim ako ne želite razbiti dva jaja odjednom, uvijek se služite dominantnom rukom. Bit će puno lakše manevrirati jajetom pomoću dominantne ruke.
  2. 2 Uklonite sve dijelove ljuske. Čak i uz najbolju tehniku, ljuske mogu pasti u bjelanjke i žumanjak. Da biste riješili problem, namočite prste. Stavite prste u bjelanjke i jarme. Voda će prirodno privući dijelove školjki. STRUČNI SAVJET

    'Čak možete upotrijebiti polovicu ljuske jaja kako biste izvadili dijelove ljuske jajeta koji su zalutali.'



    Vanna Tran



    Iskusna kuharica Vanna Tran kućna je kuharica koja je s majkom počela kuhati vrlo mlada. Organizirala je događaje i bila domaćin pop-up večera na području zaljeva San Francisco više od 5 godina. Vanna Tran
    Iskusni kuhar
  3. 3 Izbjegavajte lomljenje jaja na rubovima zdjela. Nikada nemojte lomiti jaje na rubu posude ili posude. Iako je ovo uobičajena metoda, ona nije učinkovita jer uglavnom uzrokuje raspad jajašaca. Oglas

Pitanja i odgovori zajednice

traži Dodajte novo pitanje
  • Pitanje Kako mogu ispucati jaje tako da napravim nered? Vanna Tran
    Iskusna kuharica Vanna Tran kućna je kuharica koja je s majkom počela kuhati vrlo mlada. Organizirala je događaje i bila domaćin pop-up večera na području zaljeva San Francisco više od 5 godina. Vanna Tran Iskusna kuharica Odgovor stručnjakinje Lagano tapkajte jaje po ravnoj površini u jednom trenutku dok vanjska ljuska ne počne popuštati. Zatim pritisnite palac u oslabljeni dio ljuske i otvorite jaje.
  • Pitanje Kako mogu skuhati jaje? Započnite tako što ćete shvatiti koju vrstu jaja želite kuhati - kajganu, preko srednje, prženu itd. Zatim napravite ispravne pripreme sa svojom tavom i drugim uređajima. Na kraju, ispucajte jaje i skuhajte ga.
  • Pitanje Postoji li metoda za razbijanje jaja jednom rukom? Sve što radite je da držite jaje u dominantnoj ruci, razbijete ga, a zatim pažljivo zavrnete i ono bi trebalo iskočiti.
Postavite pitanje Preostalo je 200 znakova. Uključite svoju e-adresu da biste dobili poruku kada odgovorite na ovo pitanje. podnijeti
Oglas

Video . Korištenjem ove usluge neke se informacije mogu dijeliti s YouTubeom.

Savjeti

Pošaljite savjet Svi podnesci savjeta pažljivo se pregledavaju prije objavljivanja. Hvala što ste poslali savjet na pregled!

Popularne Pitanja

Uvijek zabavna 'Legende of Tomorrow' vraća se u nedjelju u 6. sezonu. Evo kako možete gledati emisiju koja struji online bez kabela.

Može li eksplozivni i animirani Kyrgios ponovno zapanjiti Nadala na Wimbledonu na njihovom prvom susretu nakon epske, nestabilne sage o Acapulcu? .



Disney World u Orlandu najveće je zabavno odmaralište na svijetu i godišnje ugosti više od 50 milijuna turista. Uz ogromno prostranstvo tematskih parkova, restorana i lječilišta, postoji nešto za uživanje u ljudima svih dobnih skupina. Od...



Sestre Williams ispale su iz parova

Kako postaviti blagovaonicu u staračkom domu za večeru. Postavljanje blagovaonice u staračkom domu može se činiti lakim, ali malo je složenije od pukog postavljanja noža, žlice i vilice na stol. Također se morate sjetiti ...



Doznajte kako gledati premijeru treće sezone HBO-ove emisije 'High Maintenance' na internetu putem streaminga uživo bez kablova.