Instant pahuljice krumpira oduzimaju puno posla oko pripreme pire krumpira. Odlučite želite li ih raditi u loncu na štednjaku ili zagrijavati u zdjeli u mikrovalnoj pećnici. Ako koristite štednjak, morat ćete zagrijati vodu, maslac, sol i mlijeko prije nego što umiješate trenutne krumpirove pahuljice. Prije nego što ga poslužite, vilicom razmutite ili razmutite instant pire krumpir. Razmislite o miješanju kiselog vrhnja, češnjaka u prahu, sira ili začinskog bilja za dodatni okus.
Sastojci
- 1 šalica (240 ml) vode
- 1/4 žličice (1 g) soli
- 1 1/2 žlice (21 g) maslaca ili margarina
- 1/2 šalice (120 ml) mlijeka, pilećeg temeljca, povrtnog temeljca ili vode
- 1 šalica (60 g) instant krumpirovih pahuljica
Priprema 3 porcije
Koraci
Metoda jedan od 3: Korištenje štednjaka
- jedan Odmjerite vodu, sol i maslac u lonac. Postavite posudu od jedne litre (0,9 litre) na štednjak i u nju ulijte 1 šalicu (240 ml) vode. Umiješajte 1/4 žličice (1 g) soli i 1 1/2 žlice (21 g) maslaca ili margarina.
- 2 Zakuhajte vodu. Uključite vatru na srednje jaku i pustite da smjesa zakipi. Maslac bi se trebao rastopiti i spojiti s vodom.
- 3 Isključite vatru i umiješajte mlijeko. Ako ne želite upotrijebiti 1/2 šalice (120 ml) mlijeka, možete umiješati pileći temeljac, povrtni temeljac ili vodu.
- 4 Umiješajte instant krumpirove pahuljice i pustite da odstoje 30 sekundi. U posudu odmjerite 1 šalicu instant krumpirovih pahuljica. Instant krumpir dobro promiješajte da upije tekućinu. Odmorite trenutni krumpir oko 30 sekundi da se potpuno hidratizira i proširi.
- 5 Razmutite instant pire krumpir i poslužite ga. Uzmite vilicu i lagano napumpajte ili umutite pire od krumpira. Podijelite pire krumpir u tri dijela i odmah ga poslužite.
- Ostatke instant pire krumpira možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku tri do pet dana.
Jeste li vi napravili ovaj recept?
Metoda 2 od 3: Korištenje mikrovalne pećnice
- jedan Izmjerite vodu, sol, maslac i mlijeko u posudu. Izvadite posudu srednje veličine za mikrovalnu pećnicu i u nju ulijte 1 šalicu (240 ml) vode i 1/2 šalice (120 ml) mlijeka. Umiješajte 1/4 žličice (1 g) soli i 1 1/2 žlice (21 g) maslaca ili margarina.
- Ako ne želite koristiti mlijeko, možete zamijeniti pileći temeljac, povrtni temeljac ili dodatnu vodu.
- 2 Umiješajte listiće krumpira. U posudu odmjerite 1 šalicu instant krumpirovih pahuljica i umiješajte ih u tekućinu dok se jednostavno ne upije. Stavite poklopac na posudu.
- Ako nemate poklopac za zdjelu, možete je prekriti pločom koja je sigurna za mikrovalnu pećnicu i koja stane preko posude.
- 3 Krompir trenutno pire u mikrovalnoj pećnici 2 1/2 do 3 minute. Stavite posudu u mikrovalnu pećnicu i u mikrovalnu pećnicu instant pire krumpir na punu snagu 2 1/2 do 3 minute.
- 4 Promiješajte i poslužite instant pire krumpir. Koristite rukavice za pećnicu da pažljivo izvadite vruću zdjelu instant pire krumpira iz mikrovalne pećnice. Skinite poklopac sa posude i vilicom promiješajte pire od krumpira. Poslužite ih dok su još vruće.
- Preostale ostatke prebacite u hermetički zatvorenu posudu i ohladite. Morat ćete ih upotrijebiti u roku od tri do pet dana.
Jeste li vi napravili ovaj recept?
Metoda 3 od 3: Isprobavanje varijacija
- jedan Uključite češnjak u prahu. Za slani okus u vodu dodajte 1/2 žličice (1,5 g) češnjaka u prahu prije nego što ga zagrijete. Izbjegavajte upotrebu svježeg, mljevenog češnjaka jer se on može neravnomjerno kuhati i neće se otopiti kao češnjak u prahu.
- 2 U instant pire od krumpira umiješajte malo kiselog vrhnja. Kad se instant pire krumpir završi s kuhanjem na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici, umiješajte 1/3 šalice (230 g) kiselog vrhnja. Trenutačnom pire krumpiru dat će bogat, kremasti okus i teksturu.
- Možete koristiti i obični jogurt ili nekoliko žlica krem sira.
- 3 Zamijenite vodu bogatijim mliječnim proizvodom. Umjesto grijanja vode upotrijebite pola ili pola mlijeko koje ispari. Oni će dati kremasti okus i glatku teksturu, jer će masnoća vezati trenutne ljuskice krumpira.
- 4 Na vrh instant pire krumpir stavite sir i začinsko bilje. Pospite obilno šaku nasjeckanog sira cheddar, ribani parmezan ili mrvice plavog sira. Također možete umiješati svježi nasjeckani vlasac ili peršin za napunjeni okus pečenog krumpira. Oglas
Jeste li vi napravili ovaj recept?
Pitanja i odgovori zajednice
traži Dodajte novo pitanje- Pitanje Koliko će to trajati za obje metode? Za sovetop metodu trebat će od tri do pet minuta, ovisno o tome koliko je brzo potrebno kuhati vodu, a to ovisi o tome koliko se topline koristi. Za mikrovalnu metodu, otprilike dvije do pet do tri minute prema ovom članku, ali snaga nečije mikrovalne pećnice odredit će stvarno vrijeme.
Oglas
Savjeti
Pošaljite savjet Svi podnesci savjeta pažljivo se pregledavaju prije objavljivanja. Hvala što ste poslali savjet na pregled!Stvari koje će vam trebati
Korištenje štednjaka
- Lonac od 1 litre (0,9 litre)
- Mjerne šalice i žlice ili digitalna vaga
- Žlica
- Vilica
Korištenje mikrovalne pećnice
- Srednja posuda s mikrovalnom pećnicom s poklopcem
- Mjerne šalice i žlice ili digitalna vaga
- Žlica
- Rukavice za pećnicu