Kako napraviti sendvič sa slaninom

Slanina je nevjerojatna i čini gotovo sve što je bolje, posebno sendviče. Najbolja vijest je da postoji puno načina za izradu sendviča sa slaninom. Najklasičniji sendvič je BLT, poznat i kao slanina, salata i rajčica. Jednostavan sendvič sa sirom na žaru sa slaninom još je jednostavniji i brži za napraviti, a tu je i ukusni sendvič sa slaninom sa doručkom. Mogućnosti su ukusne i beskrajne!

Sastojci

Sendvič sa slaninom sa sirom na žaru

• 2 trake slanine
• 2 kriške kruha od dizanog tijesta
• 1 žlica maslaca, sobne temperature
• ½ šalica (50 grama) jack i sir cheddar, isjeckan
• 2 žlice guacamole (po želji)

Služi 1 do 2

BLT na žaru

• 3 trake slanine
• 2 kriške kruha od dizanog tijesta
• 1 žlica maslaca, sobne temperature
• 1 žlica majoneze
• 1 list salate
• 2 kriške zrele rajčice
• Sol i papar, po ukusu
• 2 žlice guacamole (po želji)

Služi 1 do 2

Sendvič za doručak sa slaninom

• 1 veliko jaje
• ½ žlica maslaca
• Sol i papar, po ukusu
• 1 engleski muffin, podijeljen na pola
• 1 trakica slanine
• 1 kriška sira cheddar

Koraci

Metoda jedan od 3: Izrada sendviča sa slaninom sa sirom na žaru

1. jedan Slaninu kuhajte na srednje laganoj vatri u tavi, povremeno je okrećući dok ne postane hrskava. To će potrajati oko 5 minuta. Kad završite, slaninu stavite na tanjur obložen papirnatim ručnicima kako bi se višak masnoće mogao ocijediti.
2. 2 Premažite malo maslaca s jedne strane svake kriške kruha. Ovo će biti s vanjske strane vašeg sendviča i pomoći će vam da postane izuzetno hrskav kad ga pečete na roštilju.
3. 3 Pospite ¼ šalice (25 grama) sira na masnu stranu jedne od kriški kruha. Ostatak sira sačuvajte za drugu polovicu sendviča. To će vam pomoći 'zalijepiti' sendvič kako se ne bi raspadao.
4. 4 Dodajte guacamole, slaninu i ostatak sira. Ako ne volite guacamole, možete ga izostaviti ili umjesto njega upotrijebiti nekoliko tankih kriški avokada.
5. 5 Završite s drugom kriškom kruha. Pazite da strana s maslacem bude okrenuta prema gore. To će vam pomoći spriječiti da se sendvič zalijepi za tavu.
6. 6 Sendvič pecite na roštilju na umjerenoj vatri, otprilike 2 do 3 minute. Stavite tavu na štednjak i pojačajte vatru na srednju. Kad je tava vruća, stavite sendvič na vrh i pecite na roštilju 2 do 3 minute.
7. 7 Preokrenite sendvič i kuhajte ga još 2 do 3 minute. Pažljivo ga preokrenite lopaticom, a zatim kuhajte dok ne postane zlatno smeđe i sir se otopi.
8. 8 Skinite sendvič s vatre i oštrim nožem ga prepolovite. Tako ćete sendvič lakše jesti kako vam se ne bi raspao.
9. 9 Poslužite sendvič. Stavite komade sendviča na tanjur i odmah ih poslužite. Ako želite napraviti dodatni korak, zalijepite sendvič ili koktel s punjenim mesom kroz sredinu svake polovice sendviča kako biste ga držali zajedno. Oglas

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Metoda 2 od 3: Izrada BLT-a na žaru

1. jedan Pržite slaninu u tavi na srednje laganoj vatri, povremeno je okrećući, dok ne postane hrskava, oko 5 minuta. Kad završite, stavite je na tanjur obložen papirnatim ručnicima kako bi se mast mogla ocijediti.
2. 2 Premažite malo maslaca s jedne strane svake kriške kruha. Ovo će biti vanjska strana vašeg sendviča. Pomoći će vam da vaš sendvič postane izuzetno hrskav i spriječit će da se lijepi za tavu.
3. 3 Premažite malo mayoa na nezarezanu stranu jedne ili obje kriške kruha. Možete premazati jedan deblji sloj na jednu krišku ili kruh, ili tanki sloj na obje kriške. Obavezno stavite mayo na razmazan strana, a ne ona s maslacem.
4. 4 Dodajte salatu, narezanu rajčicu, slaninu i guacamole. Ako vam se ne sviđa guacamole, možete ga izostaviti ili umjesto njega upotrijebiti nekoliko tankih kriški avokada. U ovom trenutku možete dodati i malo soli i papra.
   • Salata može izgubiti dio svoje hrskave teksture nakon što sendvič pečete na roštilju. Ako ovo ne želite, pričekajte dok nakon pečete sendvič; jednostavno otvorite sendvič, stavite salatu, a zatim je zatvorite.
5. 5 Stavite završnu krišku kruha na vrh, premazanu maslacem prema gore. Lagano pritisnite svoj sendvič da ga 'zapečatite'. Opet, pripazite da je strana s maslacem na vrhu, jer će to pomoći da se sendvič ne lijepi za tavu.
6. 6 Sendvič pecite na roštilju na umjerenoj vatri 2 do 3 minute. Stavite tavu na štednjak i pojačajte vatru na srednju. Kad se tava dovoljno zagrije, stavite sendvič i pecite ga na roštilju 2 do 3 minute.
7. 7 Preokrenite sendvič i pecite ga na roštilju još 2 do 3 minute. Gurnite lopaticu ispod sendviča i pažljivo je preokrenite na drugu stranu. Nastavite kuhati dok ne postane zlatno smeđe, otprilike 2 do 3 minute.
8. 8 Skinite sendvič s tave i oštrim nožem ga prerežite na pola. Ovo će olakšati rukovanje sendvičem, tako da se ne raspadne.
9. 9 Poslužite sendvič. Stavite sendviče na tanjur i odmah ih poslužite. Ako želite poduzeti dodatni korak, u središte svakog stavite pečeni sendvič ili piknik za koktele kako biste ih držali zajedno. Oglas

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Metoda 3 od 3: Priprema sendviča sa doručkom sa slaninom

1. jedan Pržite slaninu na srednje laganoj vatri u tavi, povremeno je okrećući, dok ne postane hrskava, oko 5 minuta. Kad završite, prebacite ga na tanjur obložen papirnatim ručnicima kako bi se mogao ocijediti.
   • Kriške slanine trebale bi biti dovoljno dugačke da stanu preko vašeg engleskog muffina s obješenim preko ruba. Ako su preduge, slaninu narežite na polovice ili trećine da stane.
2. 2 Split otvorite englesku kiflu, nazdravite je, a zatim je ostavite sa strane. Možete koristiti i mali kroasan; međutim, ne morate nazdravljati kroasanom. Ako želite veći doručak, umjesto toga isprobajte prepečeni bagel.
3. 3 Pripremite tavu za izradu jaja. Zagrijte tavu oko 3 minute na umjerenoj vatri. Dodajte ½ žlice neslanog maslaca u tavu i pustite da se otopi. Lagano pomičite tavu da zavrtite maslac u njoj.
4. 4 Razmutite jaje u maloj posudi ili šalici dok se žumanjak ne razbije i pomiješa s bijelim. Za razbijanje jaja možete koristiti vilicu ili mini pjenjaču. Ako želite, možete začiniti jaje s malo soli i papra.
   • Da biste uštedjeli vrijeme, učinite ovaj korak dok se tava zagrijava i maslac se topi.
5. 5 Skuhajte jaje u tavi, a zatim ga prebacite na tanjur i odložite sa strane. Izlijte jaje na tavu i pustite da se kuha 1 do 2 minute. Preokrenite je i pustite da se kuha još 30 do 45 sekundi. Kad završite, lopaticom prenesite umućeno jaje na tanjur.
   • Da biste dobili savršeni, okrugli oblik, upotrijebite prsten za palačinke ili jaja; namijenjeni su prženju palačinki i jaja u savršene krugove.
6. 6 Umućeno jaje stavite na jednu od polovica muffina. Možda ćete morati malo preklopiti kajganu dok ne stane na muffin. Pazite da ništa ne visi preko ruba kifla.
7. 7 Dodajte sir i slaninu. Prvo stavite sir tako da toplina iz jaja pomogne da se otopi. Poredajte kriške slanine na vrh sira. Ako želite, možete dodati i dodatke, poput kriške rajčice ili nasjeckanog vlasca.
8. 8 Na to stavite drugu polovicu muffina. Lagano pritisnite sendvič kako biste ga 'zapečatili'.
9. 9 Sendvič poslužite dok je još vruć. Ako ste za izradu sendviča koristili bagel, prvo ga prerežite na pola; ovo će olakšati rukovanje. Ne morate rezati sendviče izrađene od engleskih muffina ili kroasana, jer su tako mali. Oglas

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Pitanja i odgovori zajednice

traži Dodajte novo pitanje

• Pitanje Mogu li sve to kuhati u mikrovalnoj pećnici? Da, možete ga kuhati u mikrovalnoj pećnici, ali ne zaboravite preko njega staviti papirnati ručnik i zagrijavati ga samo po 30 ili 45 sekundi.

Postavite pitanje Preostalo je 200 znakova. Uključite svoju e-adresu da biste dobili poruku kada odgovorite na ovo pitanje. podnijeti
Oglas

Savjeti

• Isprobajte različite rezove slanine, poput kanadske slanine ili pureće slanine, za nešto drugačije.
• Umjesto majoneze, probajte HP umak ili gusti Worcestershire umak koji će lijepo nadopuniti sendvič. Kečap će također učiniti.
• Prethodno nazdravite kruhu za dodatno krckanje.
• Možete koristiti bilo koju vrstu kruha. Kiselo tijesto najbolje se slaže sa sirom sa žara, ali cjelovita pšenica i obično bijelo su druge mogućnosti.
• Za sendvič za doručak ne morate koristiti englesku kiflu. Pokušajte s običnim tostom, pecivom ili čak kroasanom.

Oglas Pošaljite savjet Svi prijedlozi savjeta pažljivo se pregledavaju prije objavljivanja. Hvala što ste poslali savjet na pregled!

Upozorenja

• Pri prženju nemojte pojačavati vatru nakon srednje temperature ili će slanina izgorjeti. Treba polako kuhati.

Oglas

Stvari koje će vam trebati

Sendvič sa slaninom sa sirom na žaru

• Tava ili tava
• Lopatica
• Rasipač maslaca
• Tanjur
• Papirnati ručnici
• Nož

BLT na žaru

• Tava ili tava
• Lopatica
• Rasipač maslaca
• Tanjur
• Papirnati ručnici
• Nož

Sendvič za doručak sa slaninom

• Tava ili tava
• Lopatica
• Rasipač maslaca
• Šalica ili mala zdjelica
• Vilica ili mini pjenjača
• Ploče
• Papirnati ručnici
• Nož