Kako kuhati goveđe tripice
Goveđi tripice vrsta su hrane koja se dobiva iz sluznice jedne od četiri krave želučane komore. Tripice (koje mogu potjecati od mnogih drugih životinja, ali obično papkaste domaće životinje) jedu se diljem svijeta kao važan sastojak mnogih ...
Kako kuhati donje okruglo pečenje
Vrhunski rezovi govedine mogu biti skupi, ali jeftini rezovi mogu biti žilavi i bez okusa ako se prebrzo skuhaju. Donji krug dolazi sa stražnjeg dijela, https: //www.geniuskitchen.com/about/beef-round-cuts-818, tako da je prirodno teži ...
Kako kuhati soljenu govedinu u pećnici
Corned Beef je sok od goveđeg mesa, obično prsa, posebno popularan za tradicionalnu irsku večeru na Dan sv. Patrika, ali tijekom cijele godine priprema se i u drugim kuhinjama širom svijeta. 'Corned' je ...
Kako kuhati polpete
Polpete je jednostavno napraviti, a lako ih je prilagoditi prema vašem osobnom ukusu. Najčešći načini kuhanja uključuju pečenje u pećnici i prženje u tavi. Nastavite čitati kako biste saznali više o različitim načinima pripreme i kuhanja polpeta ....
Kako rezati briket
Želite popušiti ili pirjati ljupku briškulu, ali niste sigurni kako rezati tako velik komad mesa. Ne brinite, glavno pravilo koje morate imati na umu je da izrežete žito nakon što ga skuhate i stvorite nježne ugrize. Počnite od ...
Kako rezati kukuruznu govedinu
Kvalitetna soljena junetina glavna je hrana u židovskoj, irskoj i karipskoj kuhinji. Meso se suši kukuruzom ili velikim zrncima soli, a zatim polako kuha nekoliko sati. Budući da meso slanice dolazi od tvrdog reza prsa, to treba biti ...
Kako napraviti tradicionalnu pitu od slanice
Kako napraviti tradicionalnu pitu od slanice. Pita s kukuruznom govedinom je obilan obrok iz smočnice, ukusan i jeftin. Obložite tanjur za pitu ili posudu za pečenje prhkim tijestom i napravite nadjev pirjanim povrćem i konzerviranim kukuruznim ...
Kako napraviti govedinu Stroganoff
Goveđi stroganoff tradicionalno je rusko jelo koje postoji od 19. stoljeća. Od tada je postao popularan u cijelom svijetu kao ukusan i zasitan obrok koji se može pripremiti brzo i jednostavno. Mnogi ljudi smatraju ...
Kako napraviti govedinu Wellington
Kako napraviti govedinu Wellington. Govedina Wellington klasično je englesko jelo od govedine, duxellesa, pršuta i lisnatog tijesta. Jednom kad se fila zapeče kako bi zadržala oblik, možete stvoriti duksele pomoću luke, gljiva i ...
Kako poslužiti briket
Kako poslužiti briket. Briketi su nježni rezovi govedine, koji se obično poslužuju dimljeni, pečeni na žaru ili sporo pečeni. Posluživanje briškule svodi se na odabir komplementarnih priloga i lijepu prezentaciju. Obično se poslužuju samo ...
Kako prepoznati je li kuhana mesna govedina
Kako prepoznati je li kuhana mesna govedina. Teško je reći kada je govedina gotova, jer poprima ružičastu boju kada se koristi sol za kiseljenje. Najbolji načini da se utvrdi je li kuhana soljena junetina odgovarajuće tempiranje kuhanja ...